ახალი რეცეპტები

კინოას საუკეთესო რეცეპტები

კინოას საუკეთესო რეცეპტები


ყველაზე რეიტინგული ქინოას რეცეპტები

Quinoa არის პოპულარული ჯანსაღი საკვები, რომელიც იმდენად მრავალმხრივია, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე. ეს რეცეპტი Corrie Cooks– ის თავაზიანობაა.

ბლეკელი ტრეტენერო, მასპინძელი ვებსაიტების Cooking for Bimbos და Hungry for Travels, არის ორლანდში ლე კორდონ ბლეუს კულინარიული ხელოვნების კოლეჯის კურსდამთავრებული. ის ასევე არის მსოფლიო მოგზაური, რომელმაც მოინახულა 30 -ზე მეტი ქვეყანა და ხდება ტელევიზიის ხშირი სტუმარი.

სწრაფი და მარტივი კვირის ღამის საჭმლისთვის, ეს გემრიელი კინოას კერძი აწვდის კვებას, თქვენი შიმშილის დაკმაყოფილებისას. დააწკაპუნეთ აქ, რომ ნახოთ 10 სწრაფი და მარტივი ვეგეტარიანული რეცეპტი

ეს მარტივი კინოას თასის რეცეპტი შესანიშნავია სადილის ჯანსაღი ლანჩისთვის, სუპერ ადაპტირებული თქვენს პირად პრეფერენციებზე ... და უგემრიელესია ნებისმიერ დროს! ამ რეცეპტს ხელი შეუწყო Raw Generation- მა.

ამ რეცეპტს ხელი შეუწყო Meghan Daw, RD, LDN Fresh Thyme Farmers Market– ში. ჩაალაგე ლანჩი მუშტით! სცადეთ ეს ვეგეტარიანული შემოსვლა თქვენი ჩვეულებრივი Tex-Mex სამუშაო დღის სადილის ან სადილის ნაცვლად. ის არის სწრაფი, არომატული და სავსე მცენარეული ცილებით და ბოჭკოებით. Quinoa ითვლება სრულ ცილად, რაც იმას ნიშნავს, რომ იგი შეიცავს ადამიანის დიეტაში საჭირო ცხრა აუცილებელი ამინომჟავის მაღალ დონეს. მრავალმხრივი მარცვლეული ასევე შეიცავს ნახშირწყლებს, რათა სხეულს ენერგია მისცეს. შავი ლობიო ამატებს სასიამოვნო ტექსტურას და არომატს კვებაზე, ასევე ბოჭკოს, რომელიც დაგეხმარებათ შეავსოთ და შეინარჩუნოთ სისავსე. შენიშვნა: ბევრი ინგრედიენტისთვის, როგორიცაა სანელებლები, ზეითუნის ზეთი, თაფლი, სიმინდი და ლობიო, ჩვენ ურჩევნია გამოიყენოს Fresh Thyme ბრენდი.

ეს სალათი იმდენად გემრიელია, რომ ვერც კი შეამჩნევთ, რომ ის ვეგეტარიანულია! თუ თქვენ ხორცის სურვილი გაქვთ, ეს საკმაოდ მრავალმხრივია თქვენი საყვარელი ცილის დასამატებლად.

რამდენიმე თვის თბილი ზამთრის კერძების შემდეგ, კინოას საკვები ნივთიერებებით სავსე სალათი იდეალური გვერდითი კერძია გაზაფხულისა და ზაფხულის თვეებისთვის. ის საუკეთესოდ მიირთვით გაცივებული და შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი ორაგული მისგან საჭმლის მოსამზადებლად.

ეს პროტეინით მდიდარი ბუნებრივი ენერგეტიკული სასმელი შეიძლება მალე შევიდეს მაღაზიებში ... მოამზადეთ ნუშის, სოიოს და ქოქოსის რძე ... ეს არის ჯანმრთელობის დიდი მომავალი! ქინოა (გამოხატულია მწვავე WAH), არის წებოვანა თავისუფალი, ტუტე ფორმირების, მაღალი ცილის მარცვალი, რომელსაც აქვს ჯანმრთელობის უზარმაზარი სარგებელი.

ტილაპია და ქინოა ორმაგ დარტყმას ატარებენ: ისინი ჯანმრთელები არიან და სწრაფად იხარშებიან. ეს რეცეპტი აძლევს ტექსტურას რბილ და აქერცლილ ტილაპიას თევზის თავზე ქინოას ფენით, ქმნის კერძი, რომლის დამზადებაც მარტივია, მაგრამ აქვს შესანიშნავი პრეზენტაცია. დააწკაპუნეთ აქ სადილის რეცეპტებისთვის 30 წუთში ან ნაკლები.

ეს არის სწრაფი და მარტივი გზა დილით მიიღოთ ჯანსაღი ცხიმები და ნუტრიენტები. მოხარშული ქინოას ხელის შენახვით თქვენ მზად ხართ გააკეთოთ სალათები, თბილი ქინოას თასები და გემრიელი საუზმე.

არავითარი ყვირილი არ იშლება, ვიდრე ძეხვი, და როდესაც ისინი სხვა სეზონური ინგრედიენტებით ივსება, როგორიცაა სოკო, ბარდა, მოცვი და გოგრის თესლი, ისინი გახდებიან უგემრიელესი ცივი ამინდის კერძი. ეს რეცეპტი იყენებს ქინოას, როგორც ჩაყრის საფუძველს და დასძენს უნიკალურ ინგრედიენტებს, როგორიცაა კილანტრო, რათა შექმნას არომატი სხვაგან განსხვავებით.

უგემრიელესი საუზმის რეცეპტი ნუშის ნივრის რძით.


15 უგემრიელესი იდეა დარჩენილი ქინოასთვის

როდესაც ქინოას ქვაბს ამზადებთ, პრაქტიკულად არის მოცემული, რომ მას კიდევ რამდენიმე დღე შეჭამთ. და ეს იმიტომ, რომ მხოლოდ ორი ჭიქა მშრალი მარცვლეული იძლევა ექვსი ჭიქა გაფუებული საბოლოო პროდუქტისგან. რომელიც ბადებს კითხვას: რა უნდა გააკეთო ამ ყველაფერთან ერთად? რადგანაც ვაღიაროთ: ორი -სამი დღის შემდეგ, როგორც გვერდითი კვება, მოსაწყენი ხდება თქვენი გემოვნების კვირტისთვის.

იმისათვის, რომ დაგეხმაროთ თქვენი სასის განთავისუფლებაში და იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენს მაცივარში არცერთი სუპერ მარცვლეული არ დაიკარგოს, ჩვენ ვიპოვნეთ ზოგიერთი ყველაზე კრეატიული გამოყენება თქვენი დარჩენილი ქინოასთვის - და არსებობს უამრავი შემოქმედებითი გამოყენება მასალისთვის! და სანამ გონებრივად ჯანსაღი კვება გაქვთ, დარწმუნდით, რომ გაარკვიეთ წონის დაკარგვის 20 სუპერ საკვები, რომელსაც არ ჭამთ, ასე რომ თქვენ მოემზადებით რაიმე ჯანსაღისთვის ნებისმიერ დროს შიმშილობისთვის!


ნახეთ როგორ ხდება ქინოა

კინოას მომზადება ძალიან ადვილია, მაგრამ მე და ალექსს გვქონდა პრობლემები, რომ ძალიან წყლიანი იყო, როდესაც მოხარშული იყო პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. ჩვენ ჩავატარეთ მცირე კვლევა და მივიღეთ შესწორებული ქინოა -წყლის თანაფარდობა და მეთოდი, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ კინოა, რომელიც მუშაობს ყოველ ჯერზე! აქ ჩვენ ვართ ჩვენს სამზარეულოში და გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ეს ფუმფულა ქინოას რეცეპტი: და ჩვენ შემოგვთავაზეთ მისი გამოყენების კიდევ ერთი რეცეპტი: ჩვენი დატვირთული ქინოას თაკოს.


აქ არის 5 საუკეთესო ბოსტნეულის კინოას რეცეპტი, რომლის მომზადებაც მარტივად შეგიძლიათ სახლში:

1. მარწყვის ქინოა

მარწყვის კინოა მშვენიერი საუზმეა, რომელიც ემსახურება კვირას საუზმეზე ან საუზმეზე, არის მოხარშული ქინოას ჯანსაღი, სასიამოვნო ნაზავი, დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და მარწყვი, ზეითუნის ზეთით, მარილით, წიწაკით და ცაცხვი. ქინოა, როგორც მთავარი ინგრედიენტი, მინერალებითა და ვიტამინებით გაჯერებული, აძლიერებს მკვებავ თვისებებს ამ უგემრიელეს გემრიელ საჭმელში.

2. ნარინჯისფერი ქინოა სევიაანი

უგემრიელესი ინდური დესერტი ჯანსაღად! Seviyaan არის პოპულარული დესერტი, რომელიც მზადდება ხშირად ფესტივალებზე, როგორიცაა ეიდი, დივალი და სხვა განსაკუთრებული შემთხვევები ინდურ სახლებში. ინდოეთის ოჯახებში სევიანის (ვერმიშელის) ჭამის ერთ -ერთი პოპულარული გზაა რძით, შაქრით და ხმელი ხილით მომზადება. აქ არის რეცეპტი, რომელსაც მოყვება ჯანსაღი კინოა და ციტრუსის ფორთოხლის შემცირება, მოხარშული ნუშის რძით და მირთმეული ჟაგირით და თხილი ნუგა თავზე.

3. ქინოა რიზოტო სოკოთი

ეს ბოსტნეულის ქინოას რეცეპტი შესანიშნავია იმ ზარმაცი ფუნჯებისთვის, რომლებიც არა მხოლოდ თქვენს გემოვნებას გაახარებენ, არამედ თქვენს ჯანმრთელ დღესაც დაიწყებენ. ეს რიზოტოს რეცეპტი არის რაც შეიძლება ჯანსაღი. მოხარშული და დამარილებული ქინოა სრულყოფილად იხარშება ხახვით, ნიორით, სოკოთი, ოხრახუშით და ოხრახუშით. თუ არა ფილიალი, ეს შესანიშნავი ვარიანტია სადილისთვის ან სადილისთვის.

4. ქინოას ოსპის სალათი

შეფუთული ბოსტნეულით, როგორიცაა asparagus, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი ოსპი, გაზაფხულის ხახვი, lemongrass და ბროწეული, ეს quinoa რეცეპტი არის ერთ ერთი ყველაზე ჯანსაღი სალათები, რომ თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ. არ გამოტოვოთ ციტრუსოვანი ტკბილი ცაცხვის წვეთი ერთად მდოგვის მდოგვი, რომელიც მომენტალურად გაამხიარულებს თქვენს გემოვნებას.

5. ქინოა, კუსკუსი და ჭარხალი ტიკკი

ჯანსაღი ირონია ვეგეტარიანული ინდოეთის საუზმეზე, ქინოა კუსკუსით და ჭარხალით ამზადებს უგემრიელესს, დნება პირის ღრუში, რომლის დანახვაც დანაშაულის გარეშე შეგიძლიათ! ქინოა, კუსკუსი და ჭარხალი ამზადებენ გამაგრილებლად ჯანსაღ კერძს, რომლის წინააღმდეგობასაც ვერ შეძლებთ. შეუთავსეთ მას თქვენი საყვარელი ჩატნი და მიირთვით ჭიქა ჩაისთან ერთად საუზმეზე ან საუზმეზე.

ასე რომ, ყოველგვარი გაყუჩების გარეშე, მოამზადეთ ეს საოცარი ბოსტნეულის ქინოას რეცეპტები სახლში და გვითხარით, რომელი რეცეპტი მოგეწონათ ყველაზე მეტად კომენტარების განყოფილებაში!

ანანჩალის შესახებ მათურ ანჩალი არ იზიარებს საკვებს. ტორტი მის სიახლოვეს აუცილებლად გაქრება რეკორდულ დროში 10 წამი. გარდა იმისა, რომ იტვირთება შაქარი, მას უყვარს მეგობრებთან ერთად ჭამა თეფში მომოზით. დიდი ალბათობით იპოვა მისი სულიერი მეგობარი კვების აპლიკაციაში.


24 საუზმე ქინოას რეცეპტი, რომელიც დაივიწყებს ყველაფერს შვრიის შესახებ

ცივი დილა მოითხოვს თბილ, გულთბილ, გემრიელ საუზმეს. მაგრამ ზოგჯერ შვრია შეიძლება იყოს ძალიან მძიმე, ვაფლები ძალიან შრომატევადი და ათქვეფილი კვერცხები უბრალოდ ... მოსაწყენი. რა თქმა უნდა, შეგვიძლია ტოსტერში ჩავასხათ ცოტაოდენი პური და დავარქვათ მას დღეში, მაგრამ უკეთესი ვარიანტია.

მიუხედავად იმისა, რომ ქინოა ჩვეულებრივ ემსახურება როგორც გვერდითი კერძი ან ცილებით შეფუთული სალათის ინგრედიენტი, ის იდეალურია დილის მგზავრობისთვისაც.

შესაფერისია როგორც ტკბილი, ასევე სასიამოვნო გემოვნებისთვის და ადვილია რამდენიმე წუთში ერთად გადასაყრელად, საუზმე ქინოა თითქმის სრულყოფილი სამუშაო დღის დილის კვებაა-მაშინაც კი, როდესაც მას არ მიირთმევენ შვრიის სტილში.

1. შავი შოკოლადის კინოას საუზმე თასი

ვის არ უყვარს საუზმეზე შოკოლადის ჭამა? ჩვენ ნამდვილად ვაკეთებთ, რის გამოც ჩვენ შევქმენით ეს კაკაოს შემცველი რეცეპტი.

გატკბილებულია თაფლით, დაფქული ბანანით და ვანილის ექსტრაქტით, მას აქვს დეკადენტური დესერტი, მაგრამ ეს ქმნის საუცხოო საუზმეზე ადრე ან ვარჯიშის შემდგომ. ცოტა ხრაშუნა, ზემოდან მოაყარეთ კაკაოს ნაჭრები ან დაჭრილი ფისტა.

2. ცხარე ჩაის საუზმე ქინოა

მიუხედავად იმისა, რომ გოგრის სუნელს შეუძლია მიიქციოს მთელი ყურადღება, მცოდნეები აღიარებენ, რომ ჩაი არის კიდევ ერთი განსაკუთრებული არომატი.

გამოტოვეთ ლატეტები და მიირთვით საუზმეზე შთამბეჭდავი 22 გრამი ცილისთვის. გამაგრილებელი ჯანჯაფილი გააღვიძებს თქვენს გემოვნების კვირტს და ამსუბუქებს მტკივნეულ კუნთებს დილის მკაცრი ვარჯიშის შემდეგ.

3. ქინოა ბანანის ტაფაზე გამოცხობა

ტაფები არ შემოიფარგლება კვერცხებითა და გიგანტური ორცხობილებით. ისინი ასევე აწარმოებენ უგემრიელეს ქინოას ნამცხვრებს.

დამზადებულია ქოქოსის ზეთით, ფინიკით, გახეხილი ქოქოსით და თხილით, ეს რეცეპტი ისეთივე წარმოუდგენლად გამოიყურება, როგორც გემოვნებით. მოაყარეთ ახალი კენკრა დამატებითი სილამაზისთვის (და გაზარდეთ ანტიოქსიდანტების მიღება). დარწმუნდით, რომ დაზოგავთ დამატებით იმ კვირაში, როდესაც ცოტა დრო გაქვთ საზ.

4. მოხა ლატე საუზმე ქინოა

უარი თქვით მოკას ჩვევაზე ახალი წლისთვის? აღარ დაისაჯოთ თქვენი გემოვნების კვირტი.

სცადეთ აირჩიოთ საუზმე ქინოა, რომელიც იყენებს ყავას, ქოქოსის წყალს, ვეგანურ შოკოლადის ჩიპსებს და ქოქოსის კრემის ტოპინგს, რათა შექმნათ უგემრიელესი კერძები, რომლებიც უდავოდ უკეთესია, ვიდრე შაქრით დატვირთული ყავის მაღაზიის რჩეული. (ჰეი, ჩვენ ვამბობთ, რომ გახეხეთ რძის შოკოლადის ჩიპები, თუკი ასე მოგეწონებათ!)

5. მოცვის ნუშის საუზმე Quinoa Smoothie Bowl

რატომ სვამს სმუზი, როცა მისი ჭამა შეგიძლია? ქინოა არ გადაურჩა სმუზის თასის სიგიჟეს და ეს კარგია, რადგან თქვენ ვერ შეძლებთ კოვზის დადებას.

მარცვლეულს ამზადებენ ვანილის ნუშის რძეში და შემდეგ ურევენ ახალ მოცვის სმუზიში. მოაყარეთ ნუში, რომელსაც თქვენ აცხობთ, სანამ ქინოა ამზადებდა საუზმეზე, რომელიც სავსეა ბოჭკოვანი, ცილებით და ლამაზი ფერებით.

6. ჟოლო ვანილის ნუშის საუზმე ქინოა

ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის რამდენიმე კარგი ინგრედიენტი, რათა საუზმე განსაკუთრებულად გამოიყურებოდეს. აქ, ბლოგერი ემყარება საფუძვლებს. რჩევა: მოამზადეთ ქინოას დიდი ქვაბი დროზე ადრე, რათა მზარეულის დრო დარჩეს ხუთ წუთამდე ან ნაკლები!

შეუთავსეთ ვანილის ნუშის რძე (ჩვენ გვსურს გამოვიყენოთ უშაქროდ, რომ ის უფრო ჯანმრთელი იყოს), დარიჩინი, მუსკატის კაკალი, თაფლი, მოხარშული ქინოა, დაჭრილი ნუში და ახალი კენკრა, რომ შევქმნათ ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი საუზმე.

7. საუზმე ქინოას ფანტელები ჩაშუშული მაყვლისა და რეჰანის ყვავილებით

თუ მოგწყინდებათ მშრალი, დაკონსერვებული მარცვლეული, დროა მიაწოდოთ ეს ქინოას ფანტელები, რომლებიც ნაპოვნია შვრიის ფაფის მახლობლად თქვენს სასურსათო მაღაზიაში, მორევში.

ჩვენ გვიყვარს, რომ ეს რეცეპტი იყენებს ახალ მწვანილს, მარტივ, მოხარშულ კენკროვან ნარევთან ერთად, რათა არომატი მიიღოს იმ სხვა მარცვლეულებს, რაც მათ სურდათ. მოაყარეთ ჩიას თესლი ჯანმრთელობის დამატებითი გასაძლიერებლად.

8. მიკროტალღური დარიჩინი ნეკერჩხლის საუზმე ქინოა

როდესაც თქვენ გჭირდებათ კინოას გამოსწორება, მაგრამ დრო მოკლებულია, ეს რეცეპტი არის გადაბმულობა. მიუხედავად იმისა, რომ სამზარეულოს მთლიანი დრო დამოკიდებულია თქვენს მიკროტალღურ ღუმელზე, თქვენ გექნებათ ცხელი საუზმე 10 წუთზე ნაკლებ დროში მცირეოდენი ხელის მოსმით.

ადვილია პერსონალურად მორგება თქვენი საყვარელი ნაწარმით, როგორიცაა დაჭრილი ბანანი, კენკრა ან ატამი. დარწმუნდით, რომ თასი დაფარეთ ისე, რომ ქინოა არ გამოშრეს.

9. გოგრა სანელებლების საუზმე ქინოა

შეიძლება გოგრის ჭკუაზე გადადიხარ, მაგრამ მაინც სასიამოვნო (და ჯანსაღი) არომატია საზ. გამოიყენეთ გოგრის პიურე, ნეკერჩხლის სიროფი, გოგრის ტორტის სანელებლები, დაჭრილი პეკანი და მოხარშული ქინოა ამ კერძში და გახსოვთ, რატომ არის ასეთი პოპულარული ტენდენცია - შემოდგომაა თუ არა.

10. მარწყვისა და ქოქოსის ღამისთევა ქინოა

ისაუზმე მზად, როცა მაღვიძარა გაჩნდება ამ ღამის ქინოასთან ერთად. ინსტრუქცია არ შეიძლება იყოს ადვილი: ყველაფერი ჩაყარეთ ქილაში, აურიეთ და გააცივეთ. ქოქოსის რძე აძლევს მას მდიდრულად კრემისებრ ტექსტურას, ხოლო ნეკერჩხლის სიროფი ან სტევიას რამოდენიმე ნაჭერი ტკბილდება.

11. მოცვისა და ქოქოსის საუზმე ქინოა

კარგი, კენკრა და რძე საუზმეზე კინოა. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ უკვე მიხვდით ამას.

მაგრამ ის, რაც ამ რეცეპტს განსაკუთრებულს ხდის, არის ნეკერჩხლის სიროფის, ქოქოსის ტრიფექტა (ქოქოსის ზეთი, ქოქოსის რძე და გახეხილი ქოქოსის) დამატება და ჩვენი საყვარელი ანტიოქსიდანტური წყარო: მოცვი. დამატებითი ბოჭკოსთვის, ზემოდან მოაყარეთ კოვზი ჩია ან კანაფის თესლი.

12. ვაშლის და არაქისის კარაქის საუზმე ქინოა

ჩვენ ვთამაშობთ თითქმის არაფერზე დაფარული გამდნარი არაქისის კარაქით. ქინოას ეს კერძი მოხარშულია ქოქოსის რძეში (თუმცა ნებისმიერი რძე ამას გააკეთებს), ვანილში და ტკბილ სანელებლებში და დაასხით ვაშლი, კრემისებრი პბ და მუჭა პეკანი.

იმისათვის, რომ ის დამატებით გურმანი გახადოთ, შეწვით ვაშლის ნაჭრები და პეკანი, სანამ კინოა ხარშავს.

13. ბანანის პური საუზმე ქინოა

ახალი გამომცხვარი ბანანის პური არა მხოლოდ სიზმრის სუნი ასდის, არამედ მასაც აქვს გემო. სამწუხაროდ, ის ყოველთვის არ არის ყველაზე ჯანსაღი (შაქრისა და კარაქის დამატებით) და არ არის იდეალური მათთვის, ვინც თავს არიდებს წებოვანს.

ამ რეცეპტს მოაქვს ბანანის პურის საუკეთესო არომატი, მაგრამ ეკვრის მკვებავ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ქინოა, ნიგოზი, ნუშის რძე და ბუნებრივი დამატკბობლები, ასე რომ თქვენ გექნებათ საუკეთესო ორივე სამყაროში.

14. თბილი და წვნიანი დარიჩინის ქინოა

ეს რეცეპტი რძის მოყვარულთათვისაა. დამზადებულია რეგულარული რძით, ორგანული მარცვლეულით, აგავით, შემწვარი პეკანითა და სეზონური კენკრით, მას აქვს კენკრის ხრაშუნა ჯანსაღი ვერსიის გემო. თუ საუზმე არ არის თქვენი მთავარი, მიირთვით დესერტად, ნაყინის პატარა კოვზით. იუმ

15. მარწყვის ქინოას ბლინები

ბისკვიკი იწყებს ჩექმას: ამის გაკეთების შემდეგ თქვენ არ დაუბრუნდებით ჩალაგებულ ნივთებს. ხორბლის საკონდიტრო ნაწარმისა და ყველა დანიშნულების ფქვილის ნაზავი უზრუნველყოფს, რომ ეს ბლინები არ იყოს ძალიან მკვრივი ან ნამცხვრის მსგავსი.

წითელი ქინოას გამოყენება დამატებით ხრაშუნასა და მგრძნობელობას მატებს, მაგრამ სხვა ფერებიც ისევე მუშაობს. სამი ინგრედიენტის მარწყვის სოუსი არის ღვთაებრივი. სცადეთ მისი დამზადება სხვა კენკრითაც.

16. Quinoa Whole Wheat ბერძნული იოგურტის ბლინები

ეს ბლინები არის ის, რაც გჭირდებათ დილის ინტენსიური ვარჯიშის შემდეგ ან გრძელი დღის მოსამზადებლად. ისინი იღებენ ცილის ორმაგ რაოდენობას მოხარშული ქინოასა და ბერძნული იოგურტისგან.

ვაშლის და აგავას ნექტარი სიტკბოს ანიჭებს და ნამცხვრებს სუპერ ფუმფულად ინარჩუნებს. დაასრულეთ ისინი ხელნაკეთი მოცვის სოუსით.

17. Apple Spice Quinoa ბლინები

ძალიან hangover ზარმაცი დაკავებული ხართ ვაშლის ტორტის ჩამოსხმით? ეს ბლინები მეორე ადგილზეა.

მთელი ხორბლის ფქვილით, სელის თესლით, ქინოით და ახალი ვაშლის ნაჭრებით, თითოეული ნამცხვარი შეფუთულია გემოთი და კვებით-და მზად არის სულ რაღაც რამდენიმე წუთში. ზემოდან მოაყარეთ ნეკერჩხლის სიროფი, მეტი დაჭრილი ვაშლი და დარიჩინი, ან უბრალოდ შეწვით ისე, როგორც არის.

18. ყაბაყის პურის ქინოას საუზმის ორცხობილა

იცით, როდესაც წინა ღამეს ძალიან ბევრ ნამცხვარს ამზადებთ და კვლავ დილით იპარებით? ესენი ასე არ არიან, რადგან ისინი განკუთვნილია დილის ჩხვლეტისთვის.

ბანანი და თაფლი აკმაყოფილებს ტკბილ კინოას, პბ -ს და ჩიას თესლი მოაქვს ცილას და ყაბაყი ამატებს ტენიანობას და ბოსტნეულის ნაზავს (ყოველი ნაკბენი მნიშვნელოვანია, არა?). მიირთვით ეს, როგორც კი მიდიხართ, რომ იმუშაოთ უსათუოდ, აურზაურისთვის, წინასწარ მომზადებული საუზმეზე.

19. არაქისის კარაქი და ბანანის ქინოას ნაკბენები შოკოლადის ჩიფსებით

ეს ნაკბენები არა მხოლოდ საუცხოო საუზმეს აკეთებენ, არამედ ორმაგ მოვალეობას ასრულებენ შუადღის საუზმეზე. ბანანი ბუნებრივად ტკბილებს ნივთებს. ნაღების არაქისის კარაქის დამატება ნიშნავს იმას, რომ სავსე იქნებით საათობით. ეს ქმნის საკმარისად დიდ პარტიას გასაზიარებლად ან შესანახად კვირის დანარჩენი კვირის განმავლობაში.

20. ქინოას ნამცხვრები და მოხარშული კვერცხი

გადადი, ბენედიქტე. ქალაქში არის ახალი კვერცხის კერძი. როგორც ჰაში ყავისფერი, ასევე ძეხვის ღვეზელი, ეს ქინოა სავსეა არომატით. ხახვი! შალოტები! პარმეზანის ყველი! ნიორი!

საკმარისია დაივიწყოთ, რომ ისინი ასევე სავსეა ცილებით და ბოჭკოებით. გაწურეთ ეს ტაფაში და ზემოდან მოათავსეთ მოხარშული კვერცხი შთამბეჭდავი შაბათ -საუზმეზე.

21. შემწვარი პომიდორი კვერცხით და ქინოა

ეს მარტივი საუზმე დიდი საბაბია დარჩენილი ქინოას გამოსაყენებლად. ეს არის გულიანი, ჯანსაღი და ადვილია სამუშაოსთვის ჩალაგება.

გახეხეთ პომიდორი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, მოაყარეთ მოხარშული ქინოა ყველით, შემდეგ მოაყარეთ კვერცხი და ის ულამაზესი ნახშირიანი პომიდორი. ამდენი არომატი, ასეთი მცირე ძალისხმევა - ზუსტად ისე, როგორც ჩვენ მოგვწონს.

22. ხმელთაშუა ზღვის ფეტა და ქინოას კვერცხის მაფინები

ხმელთაშუა ზღვის შთაგონებით დამზადებული მაფინები იმდენად მიმზიდველია, რომ იყოს ბრანჩის მენიუში, როგორც თქვენი საყვარელი ბერძნული სალათი საუზმის სახით.

ბოლოს და ბოლოს, როდესაც ისპანახი, პომიდორი, ზეთისხილი, ორეგანო, ქინოა და ფეტა ერთად წვეულდება, რისი ბრალი შეიძლება იყოს? მიირთვით გაცივებული ან გახურებული. თქვენ ნებისმიერ შემთხვევაში შეგიყვარდებათ ისინი.

23. ქინოას და კვერცხის საუზმე კასეროლი

საუზმის გამომცხვარი გულშემატკივარი ხართ? თუ არა, შენ უნდა იყო. მსგავსი რეცეპტები ადასტურებს, რამდენად ადვილია ისინი: ჩაყარეთ რამოდენიმე თქვენი საყვარელი ჯანსაღი ინგრედიენტი და კვერცხი დიდ საცხობ ჭურჭელში (არ არის საჭირო კინოას წინასწარ მომზადება!), ჩადეთ ღუმელში და 45 წუთის შემდეგ დატკბით დიდებაში.

ეს ვერსია იყენებს ისპანახს და ახალ მწვანილს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გამოიყენოთ ყველაფერი, რაც ხელთ გაქვთ.

24. მინი ლორი და ყველი ქინოას თასები

არსებითად მინი ფრიტატა, ეს პორტატული ჭიქები მდიდარია ცილებით, დაბალი კალორიით და სუპერ მრავალმხრივი. კლასიკური ლორი და ყველი კომბინირებული ყაბაყით ამოდის ორი ცერა თითი, მაგრამ ნებისმიერი ინგრედიენტი, რომლითაც თქვენ ისიამოვნებთ კვერცხის ნაყენში, იმუშავებს.

გააკეთეთ დიდი პაკეტი შაბათ -კვირას და გაათბეთ წყვილი ყოველ დილით მთელი კვირის განმავლობაში.


კინოას ჭამის 50 შემოქმედებითი გზა: ჯანსაღი კინოას რეცეპტები

შეიძლება ეს აღარ იყოს ქინოას საერთაშორისო წელი (აქ & rsquos გიყურებთ, 2013!), მაგრამ უსაფრთხოდ შეიძლება ითქვას, რომ ქინოას მანია კვლავ ძლიერდება. იქნება ეს სუში შემოხვეული ჩვენს სუში, გამომცხვარი ჩვენს პურში თუ სალათში, ეს მკვებავი თესლი, როგორც ჩანს, ყველგან არის. და ეს გასაკვირი არ არის, თუ გავითვალისწინებთ, რომ ის მდიდარია ცილებით, ცხრა აუცილებელი ამინომჟავით და ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, რკინით და მანგანუმით. დახვეწილი თხილის არომატით და ტექსტურით, რომელიც სადღაც საღეჭი და ფუმფულასაა, იდეალურია ყველა სახის სამზარეულოსთვის და კერძებისათვის.

მიუხედავად quinoa & rsquos შთამბეჭდავი აქტივებისა, ჭურჭლის ჭურჭლის ჭამა არის ცალმხრივი ბილეთი დულსვილში. საბედნიეროდ, ამ ძლიერი პატარა თესლის მრავალფეროვნების გათვალისწინებით, არსებობს უამრავი გზა მისი ჩაცმისა და მისი გემოს შესაქმნელად. შეამოწმეთ ეს საოცარი ჯანსაღი კინოას რეცეპტები შთაგონებისათვის!

საუზმე

ფოტო: Carey/Reclaiming Provincial

1. დარიჩინის ვაშლის ქინოა პარფაიტი
საუზმე, რომელიც შეიძლება გაორმაგდეს დესერტად? დაგვირეგისტრირდით! ქინოა ტკბილ მკურნალობას იღებს დარიჩინი-შვრიის შვრიის და კარამელიზებული ვაშლის ნარევის წყალობით. დაალაგეთ სამივე ბერძნული იოგურტის რამოდენიმე თოჯინას შორის და მოაყარეთ ხახვი: სუფთა სიამოვნება ყოველ კოვზში.

2. Veggie Quinoa საუზმე თასი
რომელი საუზმის საკვები იქნება კვერცხის კერძის გარეშე? თუ დილის საათებში მიირთმევთ ქონდარს, ამ თასს აქვს მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ თქვენი მზიანი სურვილის დასაკმაყოფილებლად. იფიქრეთ გახეხილ ყველზე, ბროკოლზე, სოკოზე და ქინოაზე და მოაყარეთ კვერცხით და დაამზადეთ სრულყოფილებით.

3. ქინოას ბლინები მოცვის ნეკერჩხლის სიროფით
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ შეიძლება დაგვჭირდეს მისი შენახვა იმ დილისთვის, ვინც საკუთარ თავს მკურნალობს, ეს დეკადენტური კერძი ნამდვილად არ უნდა გამოტოვოთ. გაამდიდრეთ ჩვეულებრივი ბლინების კვებითი ღირებულება ნაზავში ქინოას და მოცვის დამატებით (გამარჯობა, ცილა და ანტიოქსიდანტური მეგაძალი!). მიუხედავად იმისა, რომ კალორიებს არ ანათებს, ეს ნულიდან დამზადებული ბლინები შეფუთულია თქვენთვის სასარგებლო ინგრედიენტებით.

4. გოგრის ქინოას საუზმის ორცხობილა
საუზმეზე ნაჭდევები შეიძლება ტაბუდადებული იყოს, მაგრამ ეს შვრიის, ხორბლის უგემრიელესი კერძები დაგაგდებთ დესერტის წესებს და განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ყოველ ნაკბენში გოგრის, გულის ჯანსაღი, იმუნიტეტის გამაძლიერებელი სუპის გემოს იგრძნობთ.

5. თბილი ქინოა და ბერი თასი
მხოლოდ ექვსი ინგრედიენტით, ეს საუზმე კერძი მხოლოდ გამოიყურება & mdashand გემოვნებით & mdashgourmet. კენკრის ნაზავი, ქინოა, წყალი, ცოტაოდენი აგავა და ცოტაოდენი ჯანჯაფილი აერთიანებს ერთ უგემრიელეს დილის საჭმელს.

6. მოცვის ქინოას მაფინები
ყავის მთავარი პროდუქტია, მაფინები ხშირად დიდი ზომისაა, მაგრამ პატარა გაჯერების. ქინოა სამაშველოში! დაამატეთ ცოტაოდენი ნარევს და თქვენ მიიღეთ ცილის დოზა, რომელიც გჭირდებათ იმისათვის, რომ იყოთ სავსე და დაგეხმაროთ დილის გატარებაში, ყოველგვარი კუჭის წუწუნის გარეშე ერთი საათის შემდეგ.

7. გუაკამოლე ქინოა მანგოსთან ერთად
როგორც ხედავთ, ჩვენ და rsquove- მ ჩვენი მისია დავასახელეთ გუაკამოლოზე ყველა გასაოცარი რიფის განთავსება და ეს ცილებით შეფუთული ტროპიკული რეცეპტი არის კიდევ ერთი დიდი ხნის საყვარელი.

8. ქინოა სკრემლი
ათქვეფილი კვერცხი, ქინოა და ავოკადო: ამ რეცეპტის ძირითადი ინგრედიენტები დადებითად ადასტურებს, რომ მარტივი რამ არის ყოველთვის კარგი ვარიანტი.

9. ხრაშუნა წებოვანა გრანოლას ბარები კინოასთან ერთად
გადაყარეთ მაღაზიაში ნაყიდი ვერსიები და შეინახეთ ეს საცხობი ბარები თქვენს ჩანთაში და მოათავსეთ მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ 15:00 საათზე. საჭმლის შეტევის დარტყმები.

10. ყველისა და ბოსტნეულის ქინოას ნაკბენები
შემდეგ ჯერზე, როცა წვეულებას უმასპინძლებთ, მიირთვით რამდენიმე ამ გემრიელი გამომცხვარი ნაკბენი. ეს პატარა ბიჭები შეიცავს ყველი, გახეხილი სტაფილო და ახალი ისპანახი (სუპერ საკვები თავისთავად) და მათი არომატის წყალობით ნიორი და ხახვია.

11. ხრაშუნა კინოას ნაკბენები
თითის კიდევ ერთი ვარსკვლავური ვარიანტია, ამ ნაკბენებს აქვთ იტალიური არომატი, ახალი რეჰანის, ნივრის, მოცარელას ყველის და ყურძნის პომიდვრის წყალობით. ჰეი, ყველაფერი, რაც პიცას ჰგავს, მისასალმებელი საჭმელია ჩვენს წიგნებში.

12. შემწვარი კრევეტები ქინოა საგაზაფხულო რულონები
გაცვალეთ ვერმიშელის ნუში, ტრადიციული შევსება საგაზაფხულო რულონებისთვის, მკვებავი და გემრიელი ქინოასთვის. აურიეთ სუპერ მარტივი სოუსი (სერიოზულად, მას მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტი სჭირდება!) და თქვენ & rsquove მიიღეთ აპლიკაცია, რომელიც შეიძლება გამოირჩეოდეს თქვენი ძირითადი კვებით.

13. ცხარე ქინოას ქერქის ქერქის თითები კრემისებრი ავოკადოს დიპლომატიური სოუსით
ფიქრობთ, რომ ქათმის თითები მხოლოდ ბავშვისა და rsquos მენიუსთვის არის განკუთვნილი? Კიდევ ერთხელ დაფიქრდი! სამი გამორჩეული ინგრედიენტი და mdashcumin, chili ფხვნილი, და quinoa & mdashin ქერქი აძლევს ამ ბავშვობის ფავორიტს სერიოზულ განახლებას. და ნუ გაბედავ ამ ბიჭების კეტჩუპში ჩაყვინთვის, ეს ავოკადოს საწებელი სოუსია რისგანაც მზადდება.

14. შავი ლობიო ქინოა სლაიდერი
რა ჯობია ნაკბენის ზომის ბურგერებს? ნაკბენის ზომის ბურგერები ტონა ბოჭკოვანი და ცილებით, არომატიზებული წითელი ხახვით, ნიორით, კილანტროთი და ნაღების ტაჰინით. ეს & rsquos რა!

15. ქინოას კვერცხის მაფინები
მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ეძახიან & ldquomuffins- ს, ეს გამომცხვარი საოცრებები არ უნდა იყოს დაბნეული ფუმფულა, პურის ჯიშთან. უფრო მეტად მინი ფრიტატას ხაზის გასწვრივ, ისინი შეიცავს უამრავ პროტეინს და თქვენი საყვარელი ბოსტნეულის გულუხვი პორციას.

სადილი

ფოტო: Christal/Nutritionist in Kitch

16. შავი ლობიო და კინოას წვნიანი
ზოგადად სუპებში არის რაღაც ძალიან დამამშვიდებელი, მაგრამ ეს შავი ლობიოს სუპი განსაკუთრებით გვათბობს (სიტყვასიტყვით და გადატანითი მნიშვნელობით). Quinoa & rsquos ტექსტურა ხდის მას დამატებით გულსართი და mdashand დასძენს უამრავ ცილას და თქვენთვის სასარგებლო ნუტრიენტებს.

17. კინოას თასი & ldquoZen & rdquo
რა მოხდება, როდესაც ათობით ბოსტნეულს ათავსებთ კვერცხის ცილას, ქინოას და სანელებლებს, შემდეგ კი ავოკადოს ნაჭრებით დაასხით ეს ყველაფერი? რაღაც გასაოცარია, ცხადია! ეს უგემრიელესი კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ დილით, შუადღეს ან საღამოს.

18. კაპრესე ქინოას სალათი
სუპერ მარტივი და უგემრიელესი, ეს რეცეპტი ამატებს ზოგიერთ გაფორმებას (ფიჭვის კაკლის, ქინოას და ავოკადოს და მისდალს, რომელსაც ჩვენ აღმერთებთ) იტალიურ კლასიკურ ანტიპასტოს.

19. მოცვის, ფორთოხლის და თხის ყველის ქინოას სალათი
ციტრუსებით, ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ფორთოხალი და მოცვი მშვენივრად ერწყმის ქინოას და ნაღების თხის ყველს.

20. ლიმონის ქინოას ცილანტროს ჩიჩვის სალათი
არის რამე უფრო გამაგრილებელი ვიდრე ლიმონი კომბინირებული კილანტროსთან ერთად? ლიმონათის გარდა, ჩვენ ეჭვი გვაქვს. დაამატეთ ალუბლის პომიდორი, ავოკადო, ქინოა და სხვა ტკბილეული, და შედეგი არის სალათი ისეთივე ლამაზი, როგორც გემრიელი.

ფოტო: ამიე/ჯანსაღი ვაშლი

21. მოხარშული ქინოას სალათი ხახვის ნეკერჩხლის მტევნით
ტკბილი პატარა ნეკერჩხლის სიროფით და დარიჩინით, გამომცხვარი ნუში ცოტა ზედმეტ ოომფს მატებს სხვაგვარად მარტივ სალათას. ჩაასხით ცოტაოდენი შემწვარ ქინოა და მორთეთ ყლორტებით, ახალი რეჰანითა და ფორთოხლის ცედრა მსუბუქი და გამაგრილებელი კერძისთვის.

22. ლენტი ასპარაგუსისა და ქინოას სალათი
ო, როგორ გვიყვარს asparagus. ის არა მხოლოდ დაბალკალორიულია ძვლების გამაძლიერებელი K ვიტამინით, არამედ შეიცავს hangover სამკურნალო ზესახელმწიფოებსაც. გასაკვირი არ არის, რომ ეს არის სუპერ საკვები. იმის ნაცვლად, რომ ის შუბის ფორმით ისიამოვნოთ, ბოსტნეულის ქერქი დაამუშავეთ თხელი ლენტებით. ჩაყარეთ ქინოა და ფიჭვის კაკალი და ზემოდან მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი მარტივი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი კერძისთვის.

23. ტკბილი კარტოფილის ქინოას წვნიანი
ეს წვნიანი წვნიანი სავსეა ჯანსაღი ინგრედიენტებითა და მდაშანდით, რომელიც rsquos ქინოას თავზე. ფერადი ტკბილი კარტოფილი სავსეა A ვიტამინით, ბეტა-კაროტინით და სუპერვარსკვლავის საკვებ ნივთიერებებით. სიმართლის ბომბი: საშუალო ტკბილი კარტოფილი კიდევ უფრო მეტ კალიუმს შეიცავს, ვიდრე ბანანი!

24. ქინოა ბრიუსელის კომბოსტოთი
ბრიუსელის კომბოსტო, როგორც ჩანს, შთააგონებს სიყვარულს და ლტოლვას ან სიძულვილს. როგორც ითქვა, ჩვენ საკმაოდ დარწმუნებული ვართ, რომ ნიორი, ზეითუნის ზეთი, ბალზამიანი ძმარი და კამა შემწვარი და ნუშით, ქიშმიშით და მდაშოფითა და მდაშკინუა რომ შეწვათ, ყველაზე გულმოდგინე მოძულეებსაც კი ექნებათ ეს ხშირად იგნორირებული ჯვარცმული ბოსტნეული.

25. ბროკოლი ქინოა კესადილასი
ეს არ არის quuesadillas თქვენი ძველი კოლეჯის დღეებიდან და მიუხედავად იმისა, რომ ისინი თითქმის იოლად მზადდება. მთავარი განსხვავება? ისინი შეიცავს ქინოას და სხვა სუპერ საკვებს (და კიბოსთან ბრძოლის ვარსკვლავს), ბროკოლს.

26. ქინოა და საშუალო მწვანეები მედლეი
ეს კერძი ძირითადად სავსეა სუპერ საკვებით და მდაშვეთი და ლაპარაკით ოთხი კვების ძალა, ყველა ერთ ფენომენალურ კვებაზეა შეფუთული. ამ რეცეპტის ვარსკვლავები? ქინოა, კომბოსტო, ისპანახი და ბროკოლი. მიირთვათ როგორც გვერდითი, ასევე შესასვლელი და მიმღები, ეს კერძი არის მძიმე როტაციის გასაგრძელებლად.

27. შავი ლობიოს და ქინოას სალათი
კიდევ ერთი ფერადი ქინოას კომბინაცია, ეს ოდნავ ცხარე სალათი არის როკ-სტაბილური არჩევანი კვირის ღამის კვებაზე. ადვილი და სწრაფია ერთად გაერთიანება და იდეალური კომბინაცია სამუშაოს შემდგომი სამზარეულოს სესიისთვის.

ფოტო: ლორენი/მოლაპარაკე სამზარეულო

28. შემწვარი ბოსტნეულის ქინოას სალათი
დროის კრიზისი? ეს ერთი და rsquos თქვენთვის! ხელები ქვემოთ ერთ – ერთი საუკეთესო რამ ბოსტნეულის გამოწვისას ადვილია (უბრალოდ გაჭერით, მოაყარეთ და ჩაყარეთ ღუმელში). კუბიკებად დაჭრილი ბოსტნეული, როგორიცაა ყაბაყი და ბულგარული წიწაკა, გადაიქცევა სრულფასოვან საკვებად, ქინოასთან ერთად, ხოლო ზემოდან მომატებული და გამამხნევებელი გასახდელით.

29. ედამამე ქინოას სალათი
ეს ფერადი სალათი დაგეხმარება ცისარტყელაში და მდაშში, საკვების შეღებვის გარეშე და მდაშჰანის წყალობით თამამი ინგრედიენტების ნაზავით: წითელი კომბოსტო, წითელი წიწაკა, ანანასი, ნუში და სხვა. ზემოდან მოაყარეთ ჩილის ფხვნილი და ნივრის გასახდელი სადღესასწაულო დასასრულებლად.

ვახშამი

30. ქინოა და კრევეტები პაელა
ერთ -ერთი ყველაზე ლამაზი რამ პაელას შესახებ? ის განსხვავდება მზარეულიდან მზარეულამდე და მისი ადაპტირება შესაძლებელია ბოსტნეულის, ხორცისა და ბრინჯის გემოვნების საფუძველზე. ეს რეცეპტი ცვლის ბრინჯის ფუძეს quinoa & mdashan საოცარი ალტერნატივით ტრადიციული ესპანური კერძი. ძალიან გემრიელი!

31. წითელი ქინოას ნამცხვრები
ნამდვილი საუბარი: ხანდახან ჩვენ შეგვიძლია უბრალოდ უარი ვთქვათ რაღაც ჭუჭყიანსა და ყვირილზე. ეს ცუდი ბიჭები, რომლებიც ჩედარზე ოდნავ მძიმედ მიდიან, არ არიან გამონაკლისი. ისინი ცოტათი ჰგავს ბურგერის ღვეზელს, მაგრამ ეს ყველიანი ქინოას ნამცხვრები შეიძლება გაკეთდეს ისე, რომ ისინი მთლიანად ვეგეტარიანელებისთვის მეგობრული და მდაშიტი მიიღებენ მხოლოდ ბოსტნეულის ბულიონის უბრალო გაცვლას ქათმის ბულიონისთვის. (ეს არის ასევე ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი წითელი ქინოას რეცეპტი!)

32. ვეგანური ჩაყრილი სოკო
ეს ვეგანური კვება ერთნაირად ხორცისმჭამელებისთვისაც არის და არა ხორცისმჭამელებისთვისაც. როზმარინი, ნიორი და ბალზამიანი ძმრის ჭიქურა აძლიერებს სოკოს umami არომატს. ქინოა და კომბოსტო ინარჩუნებს მას სუპერ შევსებას.

33. გამომცხვარი ინდაური, ყაბაყი და ქინოას ხორცის ბურთულები სალათის ფურცლებში
პურის გაცვლა შეიძლება იყოს დიდი შესაძლებლობა, რომ დაამატოთ უფრო ჯანსაღი (და წებოვანა) ინგრედიენტები კერძში და აქ ის ორჯერ გაცვალეს: ქინოას დაფქვა პურის ნამცეცებში და სალათის ფუნთუშაში.

34. პორცინის სოკოს ქინოა რიზოტო
ჩვეულებრივი რიზოტოსგან განსხვავებით, ეს გამოტოვებს არბორიოს ბრინჯს. ამის ნაცვლად, ქინოა არის საფუძველი ამ სრულიად რძის გარეშე კერძი. ასპარაგუსი, ისპანახი და ორი სხვადასხვა სახის სოკო ერთად იქმნება მიწიერი, მაგრამ გაზაფხულის არომატისთვის.

ფოტო: სარა/Making Thyme for my Health

35. ისპანახის არტიშოკის ქინოას კასეროლი
კასეროლები შეიძლება იყოს საუკეთესო კომფორტული საკვები. ისინი თბილავენ, ავსებენ და ქმნიან შესანიშნავ ნარჩენებს. ამ პროდუქტს აქვს დამატებითი სარგებელი, მათ შორისაა ქინოა, ტონა ისპანახი და არტიშოკის გული.

36. Cilantro-Quinoa Turkey Burgers გარლიკი კალესთან ერთად
თითქოს კილანტრო, დაფქული ინდაური და ქინოას კომბინაცია არ იყო საკმარისად მიმზიდველი, ყოველივე ამას მოაყარეთ დიდი კომბოსტო და გამოაცხვეთ ბრწყინვალე სიკეთეს, მოათავსეთ ეს ორ ფუნთუშას შორის და თქვენ და rsquove მიიღეთ ახალი გემრიელი სტანდარტული ბურგერი.

37. ქინოა პუტანესკა
კიდევ ერთი ირონია იტალიურ საყრდენზე, პუტანესკას ეს რეცეპტი კენოას სასარგებლოდ ტოვებს მაკარონს და ამატებს კიდევ ერთ საკვებ ვარსკვლავს: ისპანახი! ეს მწვანე ფოთლები სავსეა ვიტამინებით, რომლებიც იცავს მხედველობას და აძლიერებს ძვლების ჯანმრთელობას.

38. ნელი გაზქურის ქათამი, ქინოა და კალეს წვნიანი
ნელი გაზქურის ამოთხრა იმდენად ღირს ამ სუპისთვის. ცილებით შეფუთული ქინოა და საკვები ნივთიერებებით მდიდარი კომბოსტო, ეს კვება & rsquos ძირითადად სუპერ საკვები უფასოა ყველასათვის.

39. ქინოა-ჩაყრილი მუწუკის რგოლები
გაიცანი შემოდგომის ახალი საყვარელი კერძი. არაფერია ნათქვამი y-m-m, როგორიცაა ქოქოსის შემამცირებელი ვაშლი, ანტიოქსიდანტებით მდიდარი მოცვი, ნიგოზი (რაც დიაბეტის თავიდან აცილებაში დაგეხმარებათ) და სხვა სიკეთეებით.

40. Zesty Shrimp და Quinoa
ცილის გარდა, ეს კერძი შეიცავს ღვთაებრივ არომატს ხახვის, ნივრის, სოიოს სოუსის, ბალზამიანი ძმრისა და (სურვილისამებრ) ცხელი სოუსისგან.

Დესერტი

41. ქინოა ბრაუნი
საიდუმლო ეს კარგი ინგრედიენტები ამ თიხის ბრაუნიში? Quinoa, სელის და & hellip დაელოდეთ მას & hellip butternut squash pur & eacutee! თქვენ იღებთ ცილის, ომეგა -3-ის და A ვიტამინის ჯანსაღ დოზას ყოველ გემრიელ ნაკბენში.

42. დაუვიწყარი შოკოლადის ქინოას ტორტი
ეს ტენიანი, შოკოლადის ტორტი აშკარად იმსახურებს ტიტულს და დაუვიწყარს. და წებოვანა უფასო.

43. დამარილებული ქინოას შოკოლადის ქერქი ფისტაში
რა ხდის საუკეთესო შოკოლადის ქერქს? კომბინაცია ტკბილი, მარილიანი, ხრაშუნა და ცოტა ცხარე. შემწვარი ქინოა, დაფქული ფისტა, ზღვის მარილი და კაიენის წიწაკა ოთხივე კრიტერიუმს მოხვდა.

44. ქინოა ნუშის მაკარონი
ქოქოსისებრი და ოდნავ ხრაშუნა, ეს ხუთი ინგრედიენტიანი მაკარონი უგლუტენოა და ცილის სრული ავზით, ჭიქა ქინოას წყალობით.

45. მოცვის ნუში და ამარეტო ქინოა ხრაშუნა
ნუ & rsquot ნება მიეცით ლამაზი სახელი მოგატყუოთ. ეს დესერტი ხელმისაწვდომია ყველა დონის მზარეულისთვის. სულ რაღაც ოთხი ნაბიჯი, სწრაფი მოსამზადებელი დრო და შესანიშნავი ინგრედიენტები, როგორიცაა ახალი, ანტიოქსიდანტებით მდიდარი მოცვი და ნუშის ხრაშუნა ნაჭრები, თქვენ & rsquove მიიღებთ ტკბილ გემოს, რომელიც გემრიელი და ინსტაგრამის ღირსია.

46. ​​უდანაშაულო შვრია და ქინოას შოკოლადის ნაჭდევები
თითქოს შოკოლადის ნამცხვრები უკეთესი გახდება, ეს რეცეპტი ამცირებს შაქარს და ცვლის ფქვილს ქინოას ფქვილს გემოვნების შეწირვის გარეშე. გარდა ამისა, ის არ საჭიროებს მიქსერს და სრულყოფილ ადამიანებს მხოლოდ სამზარეულოს ძირითადი აღჭურვილობის მქონე ადამიანებისთვის. უკეთესია, რომ წებოვანაზე თავისუფალი შვრიის მარტივი გადართვით, ეს ორცხობილა მარტივად შეიძლება გაკეთდეს მთლიანად წებოვანის გარეშე.

ფოტო: ალისა/კინოას დედოფალი

47. მუქი შოკოლადის ქინოას ტრიუფელი
როგორ შეიძლება შეცდეთ შოკოლადით დაფარული შოკოლადით? კარგი, ასე რომ, ცოტა მეტი შევსება, ვიდრე კაკაო და მდაშიტი rsquos, ფინიკის, ქინოას, ნუშის კარაქის და სხვა ნარევი. როგორც ითქვა, ამ გემრიელი ტრიუფელის დამზადება ასე ადვილია და ტკბობაც კი ადვილია.

48. არაქისის კარაქი და ნუტელა ქინოას ნაკბენები
ჩვენ არ შეგვიძლია ვიოცნებოთ უფრო გემრიელ კომბინაციაზე: ნუტელა და არაქისის კარაქი ერთმანეთში გადაკრული შოკოლადის წვიმით. These no-bake balls are easy to make, better to eat, and will satisfy any raging chocoholic.

49. Quinoa Chocolate Drops
We&rsquore big fans of almost anything that involves peanut butter and chocolate, two great tastes that taste absolutely freaking amazing together. This nutty, no-bake dessert is no exception.

50. Chocolate Quinoa Crunch Bars
A candy-shop treat made with natural sugar and quinoa,these crunchy chocolate bars will satisfy both your sweet and salty cravings alike. გაიტანე!


31 Healthy Quinoa Recipes You’ll Love

It’s weird to think that quinoa recipes were once a novel find on the internet. The formerly obscure-in-mainstream-American-cooking ingredient has become a food blog regular—not to mention a pantry staple for a lot of people who are cooking in the time of quarantine. The dainty, delightfully fluffy grainlike seed is versatile and fast-cooking, which makes it a pretty handy ingredient during a pandemic (or just your average weeknight, back when those were still a thing).

So what does a healthy quinoa recipe look like? Well, quinoa itself is already packed with nutrition—rich in carbs and fiber, plus some protein. If you’re going to build a filling and nutritious meal around quinoa, you’re off to a great start you’ll just want to round it out. Generally, a satisfying and enjoyable meal contains three or four food groups to provide a variety of nutrients and flavors, Rachael Hartley, R.D., certified intuitive eating counselor and owner of Rachael Hartley Nutrition, tells SELF. Quinoa’s got the carbs covered, so you’ll likely want to add some additional protein (eggs, lentils, beans, tofu, chicken), a fat (olive oil, nuts, butter, cheese), and, ideally, some kind of fruit or vegetable (broccoli, berries, squash, spinach).

We sifted through the bajillion-and-one quinoa recipes out there and rounded up 31 fantastic ones for you to try out. (A lot of these recipes—salads, skillets, stir-fries—are well-balanced meals in themselves. Some you’d want to serve as a side or bulk up for a meal.) Happy quarantine quinoa cooking.

შენიშვნა სიტყვის შესახებ healthy აქ: ჩვენ ვიცით, რომ ჯანმრთელობა რთული კონცეფციაა. ეს არა მხოლოდ შეიძლება ნიშნავს სხვადასხვა რამეს სხვადასხვა ადამიანისთვის, ეს არის სიტყვა, რომელიც საკმაოდ დატვირთულია (და ზოგჯერ სავსეა), დიეტური ინდუსტრიის გავლენის წყალობით, თუ როგორ ვფიქრობთ საკვებზე. SELF– ში, როდესაც ვსაუბრობთ ჯანსაღ საკვებზე, ჩვენ ვსაუბრობთ უპირველეს ყოვლისა საკვებზე, რომელიც არის მკვებავი, შემავსებელი და დამაკმაყოფილებელი. მაგრამ ეს ასევე დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე, თქვენს კულტურაზე, რა არის თქვენთვის ხელმისაწვდომი და მრავალი სხვა. ჩვენ შევარჩიეთ ეს რეცეპტები იმ ძირითადი კრიტერიუმების გათვალისწინებით, ამასთანავე ვცდილობთ გავასაჩივროთ მრავალფეროვანი კვების საჭიროებები და გემოვნების კვირტი.


Best-Ever Quinoa Brownies

My first response to that statement was, “Well excuse me for being too busy creating new recipes for you to eat every single week”.

But then I thought to myself…you know what? He’s right. The last time I made brownies was for his birthday which happened to coincide with a blog post. Outside of that I hadn’t made brownies since before I started blogging.

So, being the good wife that I am, the next day I decided to whip up a batch to surprise him with.

I followed Kate’s recipe with a just a few small modifications, using spelt flour in place of whole wheat flour and vegan butter in place of real butter, because Brandon refuses to eat butter.

The best part was that I didn’t have to take notes or photographs, or stress out about the results. I just followed her recipe, relaxed, and simply enjoyed the process of baking for somebody I love.

That batch definitely justified the title as being The Very Best, but of course the food blogger in me couldn’t leave well enough alone. This is my life.

I thought if they were that good with spelt flour then I could probably get away with a gluten-free option like brown rice flour. So I made a second batch that way and they were good but the texture wasn’t quite right. Then I thought maybe quinoa flour would work better so I tried a third batch and, oh man, it was so much more than better. They were the best gluten-free brownies I had ever tasted.

The edges are chewy and the center is rich and fudgy. And the cocoa masks the bitterness of the quinoa flour, allowing only the decadent chocolate flavor to shine through.

They’re also super easy to make. Everything is combined in one skillet making clean-up a total breeze.

The recipe you see here today uses 1/4 cup less sugar than Kate’s recipe and 1 stick of vegan butter plus 2 tablespoons of coconut oil in place of the butter. I continued to test the recipe from there using different ingredients but this version was by far the best.

In case you are curious to try modifications yourself, I listed the ones that I have tested below (using all coconut oil, coconut sugar, and flax eggs). Spoiler alert: the first two were doable but the flax eggs were not. The texture was like brownie goo, and not in a good way. ბლეხი.

Anyways, if you’re looking for a go-to gluten-free brownie recipe that’s easy to make and doesn’t require a ton of ingredients, I have a strong feeling you’re going to love these!

Please let me know if you try them by leaving a comment below or sharing a picture on Instagram with the hashtag #makingthymeforhealth Your feedback means so much to me! :)


How To Store Leftover Cooked Quinoa

Do note that you will get 3 times more cooked quinoa than you started with uncooked quinoa. Ისე for every 1 cup of dry quinoa, you’ll end up with 3 cups cooked.

While that may be more than you plan to use at one time, quinoa stores beautifully in the fridge. Just keep it in an airtight container, and it will be good for 5 daysრა I always make more than I need – it’s one of my favourite ingredients to add to meals! Keep scrolling for 11 different ways to use it.


Quinoa Recipes

Quinoa contains no gluten so many of our quinoa recipes are gluten free.

The Curried Quinoa Recipe on this page takes a little time to make. about 40 minutes total. But you'll find out as I did that it's worth the effort and more.

Curried Quinoa Recipe

    Rinse quinoa with cold water. Use a fine mesh filter or coffee filter. If you're a klutz like me use the fine mesh filter or a lot of quinoa is going to wind up in the sink!

Quinoa is coated with a natural substance called saponin that protects the grain by repelling insects and birds. Rinsing the quinoa is important to avoid a raw or bitter taste. You can tell if there is saponin by the production of a soapy looking "suds" when the seeds are swished in water.

Why is it called Curried Quinoa when there's no curry in the recipe?
Here's a definition of "curried" as it is defined on dictionary.com.

East Indian Cookery. a pungent dish of vegetables, onions, meat or fish, etc., flavored with various spices or curry powder, and often eaten with rice.

Curried Quinoa serving suggestion: This dish is great with pork tenderloin and peach salsa. It's also great with fish.


Fresh Ginger Root

Უყურე ვიდეოს: სუპერსაკვები კინოას სასარგებლო თვისებები და მომზადების რეცეპტი