არაჩვეულებრივი რეცეპტები

ჟოლო-მასკარპონეს პიცა

ჟოლო-მასკარპონეს პიცა


გემრიელი, გამაგრილებელი დესერტის პიცა, რომელიც მზადდება ახალი ჟოლოთი და ჰაეროვანი, მსუბუქი მასკარპონეს ყველით.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2014 წლის 11 ნოემბერს

1

პიცის ქერქი (ხელნაკეთი ან მაღაზიაში ნაყიდი)

1

სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი

1/2

ჭიქა მასკარპონეს ყველი

2

სუფრის კოვზები შაქრის პუდრა, პლუს მეტი მტვრის დასუფთავებისთვის

1/2

კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

ახალი ჟოლოს დასაფრქვევად

სურათების დამალვა

  • 1

    გააცხელეთ ღუმელი 450 ° F– ზე. გავაბრტყელოთ პიცის ცომი და მოვიხვიოთ კიდეები, რომ გახდეს ქერქი.

  • 2

    პიცის ცომი წაუსვით გამდნარ კარაქს და მოაყარეთ შაქარი. გამოაცხვეთ დაახლოებით 8 წუთი ან სანამ გახდება ოქროსფერი.

  • 3

    გამოიღეთ ღუმელიდან და წაუსვით ლიმონის ხაჭო პიცის ქერქს. აცხვეთ კიდევ ორი ​​წუთი.

  • 4

    მიეცით ქერქი ოდნავ გაგრილებას. ამასობაში ათქვიფეთ მასკარპონეს ყველი, შაქრის პუდრა და ვანილის ექსტრაქტი. მას შემდეგ, რაც პიცა გაცივდება, ლიმონის ხაჭოს თავზე გადაანაწილეთ.

  • 5

    მასკარპონეს ყველის ნარევს გადაუსვით რამდენი ჟოლო გსურთ. წაუსვით მთელი პიცა შაქრის პუდრას. მიირთვით სასწრაფოდ.

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • თითქმის ყოველ პარასკევ საღამოს, როდესაც მე ვიყავი პატარა, ჩემი მშობლები მიჰყავდათ ბავშვები ადგილობრივი პიცის ერთობლიობაში, სადაც პიცის ყველაფრის ჭამა შეგიძლიათ.

    ეს ყოველთვის იყო კვირის საუკეთესო ღამე.

    ჩვენ შევხვდებოდით ჩვენს მეგობრებს და მათ ოჯახებს, მივიღებდით უფასო ბუშტებს და გავაფორმებდით იმდენი პიცით, რამდენიც შეგვეძლო აფეთქებამდე. აშკარად მახსოვს, რომ ყველას განსაკუთრებით გვიყვარდა სადესერტო პიცა - თხელი ქერქის პიცის ღვეზელი, რომელსაც მოჰყვა მოციმციმე მურაბა, ხრაშუნა სტრუზელი და უამრავი (და უამრავი) შაქრიანი თეთრი ნაყინი. ამისთვის უნდა მომკვდარიყო.

    ყოველ შემთხვევაში, ეს ჯერ კიდევ ბავშვობაში იყო.

    ახლა, როცა მე და ჩემი გემოვნება ცოტათი გავიზარდეთ, ამ წებოვანი ტკბილი დესერტის პიცაზე ფიქრი ისე არ მაწყრობს, როგორც ადრე.

    ეს არ ნიშნავს რომ არ მიყვარს დესერტის პიცა, მაგრამ ცოტა დრო დამჭირდა იმისთვის, რომ მიმეგნო სრულყოფილი რეცეპტისთვის, რომელიც გულწრფელია, ზედმეტი ზედმეტი წასვლის გარეშე.

    ამიტომ მიყვარს ეს ჟოლო-მასკარპონეს პიცა. ეს არის ტკბილი, შაქრით, ლიმონის ხაჭოთი და ვანილით, მაგრამ ასევე ძალიან მსუბუქი და გამაგრილებელი. რბილი, ბალიშიანი ცომი რბილი მასკარპონის ყველთან და ახალ ჟოლოსთან ერთად ამ დესერტის პიცას ხდის პიცას, რომელიც ნამდვილად კმაყოფილია, მაგრამ არ გიჩნდება შეგრძნება, თითქოს იფეთქებ.

    მე მაქვს რბილი ლაქი ლიმნის ხაჭოსთვის (განსაკუთრებით ტკბილ ჟოლოსთან ერთად - იუმ!), მაგრამ პიცას შეგიძლიათ მოაყაროთ თქვენთვის სასურველი სუნის გემო. თუ მასკარპონის ყველის გაფცქვნა არ გსურთ, ნეფჩატელის ყველიც კარგად მუშაობს. მაშინაც კი, თუ ჟოლო არ გიყვართ, შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი საკუთარი საყვარელი ახალი ხილისთვის. რაც არ უნდა იყოს, მე გირჩევთ შაქრის ფხვნილის მტვერს მტვრიანობას - არა მხოლოდ დაამატებთ მხოლოდ საკმარის არომატს გარიგების ტკბილებისთვის, არამედ პიცას ლამაზად გამოიყურება.

    შემდეგ ჯერზე, როდესაც გსურთ გამაგრილებელი, უნიკალური დესერტი მიიღოთ, სცადეთ პიცის ეს რეცეპტი. დარწმუნებული იქნება, რომ სუფრასთან ერთად გთხოვთ ბავშვებსაც და მოზარდებსაც.

    სტეფანი (იგივე Girl Versus Dough) შეუერთდა სუფრის კოვზს, რათა გაეზიარებინა თავისი თავგადასავლები სამზარეულოში. გაეცანით სტეფანის სუფრის კოვზის წევრის პროფილს და კვლავ შეამოწმეთ საკუთარი პირადი რეცეპტები სუფრის კოვზზე!


Უყურე ვიდეოს: როგორ მზადდება ნამდვილი პიცა დომინოს