ახალი რეცეპტები

მაკდონალდსი ცნობს რამადანს

მაკდონალდსი ცნობს რამადანს


სწრაფი კვების გიგანტს აქვს სპეციალური შეთავაზებები და კომბინაციები დღესასწაულისთვის

რამადანი, ისლამური კალენდრის მეცხრე თვე, დაიწყო გასულ ორშაბათს, 8 ივლისს. ამ პერიოდის აღიარებით, ზოგიერთი საერთაშორისო მაკდონალდსის მაღაზია გვთავაზობს სპეციალურ მენიუს.

გლობალური სწრაფი კვების ბეჰემოთი აქვეყნებს კომბინაციებს მაკდონალდსის მალაიზია და მაკდონალდსის ეგვიპტე საიტები. ის მაკდონალდსის არაბეთი საიტი იხსნება სპეციალური მისალმებით და უსურვებს მათ მფარველებს "გულწრფელ იფთარს და მშვენიერ რამადანს".

მალაიზიის ფილიალში არის „ბუაკა პუასას“ კვება, რაც ნიშნავს „მარხვის გახსნას“ და მოიცავს სამურაის, ძროხისა და ქათმის კომბინაციებს. თითოეულ მათგანს აქვს მინიმუმ ორი ბურგერი, ყველაზე დიდი კომბინაციით ოთხი განსხვავებული სენდვიჩის ვარიანტით, ან ორმოცი ცალი ქათმის მაკნეგეტი.

ეგვიპტეში რამადანის სპეციალური ღონისძიება მოიცავს ბურგერებზე, კარტოფილ კარტოფილსა და დესერტებს, როგორიცაა ვანილის რბილი სუნა.

რამადანს ახასიათებს ოცდაათდღიანი მარხვა სულიერების გასაუმჯობესებლად და ისლამის სწავლებებისადმი ერთგულების გაზრდის მიზნით. წინასწარმეტყველის, მუჰამედის მაგალითით, მარხვა იწყება გამთენიისას და მთავრდება მზის ჩასვლისას. იმ პერიოდში კვება, სასმელი, მოწევა და სექსი აკრძალულია და სრულდება დიდი დღესასწაულებით, რომელსაც ეწოდება იფტარი, თითქმის ყოველ ღამეს, როდესაც დღის მარხვა სრულდება.


მაკდონალდსი ’s M ’sia თანამშრომლობს BTS– სთან ერთად წარმოგიდგენთ ‘BTS კვება ’ შთაგონებულია სამხრეთ კორეული McD რეცეპტებით

დარეკეთ ყველა მალაიზიური BTS სტანისთვის! დროა აღინიშნოს თქვენი კალენდრები მაკდონალდთან ახალი თანამშრომლობისთვის, რომელიც ჩამოვა 26 მაისს.

საერთაშორისო სწრაფი კვების ქსელმა ახლახანს გამოაცხადა ახალი გლობალური მენიუ სახელწოდებით ‘BTS კვება ’ პარტნიორობით K-pop boyband– თან ერთად.

”ჯგუფს აქვს დიდი მოგონებები მაკდონალდსთან. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ ამ თანამშრომლობით და ვერ დაველოდებით, რომ BTS კვება გავუზიაროთ მსოფლიოს ”, - ამბობს BIGHIT MUSIC, ლეიბლი BTS– სთვის.

ბოიბენდის თაყვანისმცემლებს შეუძლიათ შეუკვეთონ ‘BTS კვება და#8217, რომელიც მოიცავს 10 ცალი ქათმის მაკნეგტსს, საშუალო მსოფლიო ფრის, საშუალო კოკა-კოლას და ტკბილ ჩილისა და კაჯუნს საწებლების საწებლებს, რომლებიც შთაგონებულია მაკდონალდსის სამხრეთ კორეის რეცეპტებით.

წყარო: მაკდონალდსი ’s მალაიზია

კვება შეიქმნა ჯგუფის ’s ხელმოწერის ბრძანების საფუძველზე McDonald ’s.

”არ აქვს მნიშვნელობა ვინ ხარ, ყველას აქვს შეკვეთა მაკდონალდში-თუნდაც ისეთი საერთაშორისო სუპერვარსკვლავები, როგორიცაა BTS,”-თქვა მელათი აბდულ ჰაიმ, მაკედონალდსის მალაიზიის ვიცე-პრეზიდენტმა და მარკეტინგის ოფიცერმა.

‘BTS კვება ’ აღნიშნავს მაკდონალდსის პირველი სახელგანთქმული ხელმოწერების შეკვეთების პროგრამას, რომელიც ხელმისაწვდომია თითქმის 50 ქვეყანაში მას შემდეგ, რაც მაკდონალდმა აშშ -ში დაიწყო პროგრამა გასულ წელს.

ასე რომ, BTS– ის თაყვანისმცემლებს, აუცილებლად ადევნეთ თვალი 26 მაისს და პირდაპირ გაემგზავრეთ ქვეყნის მასშტაბით მაკდონალდსის და#8217 – ის მონაწილე რესტორნებში.


სამფეხა სკამი-მომწოდებლები

აქსიონლოგი

ჩვენი მიმწოდებელი პარტნიორები არიან McFamily– ის განუყოფელი წევრი. Axionlog გთავაზობთ სასაწყობო და ლოგისტიკურ მომსახურებას მაკდონალდსის რესტორნებზე ლათინური ამერიკის ბევრ ბაზარზე. COVID-19– ის პანდემიის დროს Axionlog აღმოჩნდა სისტემის ნამდვილი მოთამაშე, რაც უსაფრთხოების ზომას აყენებს ყველა მათ გადაწყვეტილებას. მათ შეცვალეს მიწოდება იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ჩვენ შევძელით გავაგრძელოთ თემების კვება, უსაფრთხო გზით, რომელიც იცავდა მათ პერსონალს და ჩვენს რესტორნის თანამშრომლებს.

კომპანია ასევე დაეხმარა სურსათის შემოწირულობებში, მიაწოდა რესტორნებიდან შემოწირულობის ადგილებს. იმ ბაზრებზე, სადაც რესტორნების მოულოდნელი დახურვა მოხდა გაფრთხილების გარეშე, აქსიონლოგი ორიენტირებული იყო გაყინული, გაცივებული და მშრალი პროდუქტების ეფექტურად შეგროვებაზე სხვა რესტორნებში გადასატანად, ან სადისტრიბუციო ცენტრებში დასაბრუნებლად. ისინი იყვნენ კრიტიკული პარტნიორი რეგიონის მასშტაბით იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ჩვენ შევძელით ჩვენი კლიენტების მოთხოვნების დაკმაყოფილება ამ რთულ პერიოდში.

კარგილი

ჩვენი მომწოდებლების ქსელის სიმძლავრე დიდი ხანია იყო ჩვენი წარმატების ერთ-ერთი გასაღები, როგორც ორგანიზაცია ჩვენი რესტორნებისათვის მაღალი ხარისხის, საიმედო პროდუქციის მიწოდებაში. ვინაიდან COVID-19 გაურკვევლობამ ზეწოლა მოახდინა ჩრდილოეთ ამერიკის ძროხის მარაგზე, რამაც გამოიწვია სასურსათო მაღაზიების დეფიციტი და ბევრი ჩვენი მთავარი კონკურენტი, კარგილმა შეინარჩუნა თავისი ვალდებულება მაკდონალდსის მიმართ. მათი ერთობლივი ძალისხმევის გარეშე, იყო მნიშვნელოვანი რისკი, რომ ჩვენ შეგვეძლო გვეშალა პანდემიის დროს.

პანდემიის მიღმა, რადგან ჩვენ ვაგრძელებთ ვალდებულებას მდგრადი მომავლისთვის, კარგილი შემოგვიერთდა ველური ბუნების მსოფლიო ფონდის რანჩის სისტემებისა და სიცოცხლისუნარიანობის დაგეგმვის ჩვენს პარტნიორობაში Walmart Foundation– თან ერთად, რათა დაგეხმაროთ ჩრდილოეთ დიდი დაბლობების შენარჩუნებაში. ეს პარტნიორობა ააშენებს რანჩერების ქსელს შეერთებულ შტატებში ერთ მილიონ ჰექტარზე მეტს, რათა გააძლიეროს რეგენერაციული პრაქტიკა გარემოს სასარგებლოდ და უზრუნველყოს მდგრადი კვების წყაროები მომდევნო წლებში. კარგილი ასევე არის RMHC– ის ძლიერი მხარდამჭერი, რომელიც მნიშვნელოვან შემოწირულობას უწევს აშშ – ს სახლებს. ჩვენ უკეთესები ვართ დღეს და მომავალში ჩვენი პარტნიორობით Cargill– ით, რათა უზრუნველვყოთ ხარისხიანი საქონლის ხორცი, რომელიც ჩვენს მომხმარებელს უყვარს და მხარს უჭერს გარემოს დაცვის მცდელობებს.

HAVI Sourcing– ის გუნდის მხარდაჭერა, რომ ჩვენი რესტორნები ღია იყოს COVID-19 კრიზისის განმავლობაში, დაიწყო 2020 წლის იანვარში, როდესაც დაავადება გამოვლინდა ჩინეთში, ვუჰანში. COVID– ის დაწყებამდე ჩინეთი აწარმოებდა მსოფლიოს ნიღბების მარაგის 70% -ს და ჩინეთის მთავრობა აკონტროლებდა მიწოდებას. ჩინეთში მრავალი საწარმოო ობიექტის დახურვამ გამოიწვია ნიღბების დეფიციტი და რისკი, რომელიც უნდა დახუროს ჩვენს რესტორნებს მთელს მსოფლიოში, ჩვენი ხალხისა და მომხმარებლების უსაფრთხოების დასაცავად. HAVI შესყიდვების ჯგუფმა დაუყოვნებლივ გადაანაწილეს თავიანთი რესურსები მაკდონალდსის ნიღბების წყაროს დასახმარებლად. გუნდმა მოახერხა უზრუნველყოს მიწოდება აზიის მასშტაბით, ასევე სტრატეგიულად გამოყოს რესურსები ავსტრალიაში, საფრანგეთსა და აშშ -ში შემდგომი მიწოდების გამოწვევების შეზღუდვის მიზნით. როდესაც პანდემია სწრაფად გავრცელდა მთელს მსოფლიოში, HAVI დაუკავშირდა პირდაპირ ყველა ბაზარს, დროის ზონის გამოწვევების მიუხედავად.

HAVI– ს ფარგლები გაიზარდა ნიღბების, ხელთათმანების და ქიმიკატების გაწმენდის მიზნით. მათი ბაზრის გუნდები გვაძლევენ მნიშვნელოვან უპირატესობას ჩვენს კონკურენტებთან შედარებით, რადგან ჩვენ შევძელით რეაგირება და სწრაფი ადაპტირება თითოეული ბაზრის საჭიროებებზე. მათ სწრაფად დაამყარეს პროცესები, რათა უზრუნველყონ მაკდონალდსის მიღებული ხარისხიანი პროდუქცია, რომელიც აკმაყოფილებს ჩვენს პასუხისმგებელ წყაროს მოთხოვნებს, ეფექტურად. HAVI– ს გამო, ბევრმა ბაზარმა შეძლო ღია დარჩენა, ან სწრაფად გახსნა, რადგან მათ ჰქონდათ PPE– ს ადექვატური მიწოდება. გარდა ამისა, HAVI Sourcing– ის მხარდაჭერამ კრიზისის პიკის დროს ხელი შეუწყო ახალი პროტოკოლის დამყარებას ჰიგიენის პროდუქტებისა და დამცავი აღჭურვილობის გლობალური მართვისთვის. HAVI– მ მხარი დაუჭირა გლობალურ შესყიდვას 250 მილიონი აშშ დოლარის ღირებულების ნიღბებით, ხელთათმანებითა და ხელების სადეზინფექციო საშუალებებით მთელს მსოფლიოში 2020 წელს.

გარდა ამისა, შემდეგმა ბაზრებმა ასევე აღიარეს HAVI Logistics თავიანთი შესანიშნავი პარტნიორობით: ესპანეთი, უკრაინა, იაპონია, ფილიპინები, ჩეხეთი და სლოვაკეთი. HAVI ლოგისტიკა აღიარებულია ამ ბაზრებზე დამცავი ხელთათმანებისა და ნიღბების უზრუნველსაყოფად, კარანტინის დროს დახურულ ქალაქებში მიტანის გზების მოსაძებნად, რესტორნების საჭიროებების წინასწარმეტყველებასა და რეაგირებაზე, საკვების შემოწირულობებზე თანამშრომლობაზე და ჩვენს ფრენჩაიზის მიმდევრებზე ფინანსური დახმარების გაწევაზე. HAVI Logistics პროაქტიულად მონაწილეობდა მიწოდების ჯაჭვის ხელახალი გახსნის გეგმებში და თანამშრომლობდა საგანგებო გეგმებთან, რათა თავიდან აეცილებინა რესტორნის პროდუქციის დეფიციტი. COVID-19 კრიზისმა მოითხოვა სწრაფი, კოორდინირებული და გადამწყვეტი ქმედებები, რაც შესაძლებელი გახდა HAVI– სთან ჩვენი მდგრადი პარტნიორობის შედეგად.

მარტინ ბრაუერი

ჩვენი ერთ -ერთი სახელმძღვანელო პრინციპი COVID კრიზისის დროს არის ის, რომ ჩვენ უკეთესები ვართ ერთად. ჩვენს ბაზრებთან ერთად, როგორც ერთმა გუნდმა, მარტინ ბროუერმა შეძლო თავიდან აეცილებინა ჩვენი რესტორნების მნიშვნელოვანი მიწოდება 2020 წლის განმავლობაში. ისინი სწრაფი და მეთოდური იყვნენ მიმწოდებლებისა და რესტორნების შეკვეთების მორგებაში. ისინი მოხერხებულნი იყვნენ შეცვალონ მიწოდების სიხშირე და საოპერაციო ხარჯები. ისინი კრეატიულები იყვნენ თავიანთი მძღოლების შენარჩუნებისადმი მიდგომაში მესამე მხარის ბიზნესის სწრაფად შეძენით. ისინი აგრესიულები იყვნენ, ცდილობდნენ მეტი საქველმოქმედო ორგანიზაციის პოვნას, სადაც ჩვენ შეგვეძლო ჭარბი პროდუქტის შემოწირვა. ისინი სრულად იყვნენ ვალდებულნი, გააკეთონ ყველაფერი რაც შეიძლება ჩვენი ხალხისა და ჩვენი მომხმარებლების უსაფრთხოებისთვის, სანიტარული პროდუქტების მართვისგან დაწყებული, უკონტაქტო რესტორნის მიწოდებით.

მარტინ ბრაუერი ინარჩუნებდა მუდმივ ყურადღებას ჩვენი მიწოდების ჯაჭვის დიგიტალიზაციასა და მათ ორგანიზაციაში ჭკვიანური კორექტირების განხორციელებაზე. არსებობს მრავალი კონკრეტული მაგალითი MB– ს გუნდის ხელმძღვანელობის, გამძლეობისა და გენიალურობისა მთელს მსოფლიოში. ავსტრალიაში ისინი დაუღალავად მუშაობდნენ იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მარაგი შენარჩუნებულიყო ხანძრის ხანძრის დროს. კანადაში მათ დააჩქარეს MBSync4S- ის დანერგვა, რომელიც ყოველდღიურ პროგნოზს უწევდა მომწოდებლებს, ასევე წვდომას პროდუქტის ხარისხის მოთხოვნების სრულყოფილ გადაწყვეტაზე. კოსტა რიკაში მათ დაიწყეს "მანიფესტოს მობილური პროექტი" - აღმოფხვრა ფიზიკური ინვოისები და ხელი მოაწერეს მიწოდების ნოტებს, რათა მოხდეს უკონტაქტო მიწოდება. მარტინ ბრაუერი ასახავს ჩვენი სამფეხა განავლის სიძლიერეს. ისინი მხარს უჭერენ მაკდონალდსის სისტემას ისე, როგორც სცილდება ჩვენს ღირებულებებს.

ტაისონ საჭმელი

Tyson Foods აღიარებს სამფეხა განავლის მნიშვნელობას, მათ სჯერათ მაკდონალდსის სისტემის და ამტკიცებენ, რომ ჩვენ უფრო დიდი გავლენა გვაქვს ერთად მუშაობისას. ისინი დიდი ხნის განმავლობაში იყვნენ მაკდონალდსის სტრატეგიული ბიზნეს პარტნიორები, რომლებიც მხარს უჭერდნენ მსოფლიოს მრავალ ბაზარს, განსაკუთრებით ჩვენს აზიურ და ლათინური ამერიკის ბაზრებს. უპრეცედენტო წლის განმავლობაში, მათი ურყევი მხარდაჭერა იყო სამფეხა განავლის სულის ნამდვილი დემონსტრირება. როდესაც მაკდონალდსის ჰონგ კონგმა წამოიწყო მადლიერების პროგრამა წინა ხაზის სამედიცინო მუშაკებისთვის, საავადმყოფოს ორგანოს გადასცა 90,000 კომპლექტი BIG THANKS საკვები კუპონები, ტაისონ ფუდსმა დაადასტურა თავისი ერთგულება თემების კვებასა და აღზრდაში პროგრამის მნიშვნელოვანი შემოწირულობის გაკეთებით. ტაისონ ჩინეთმა 3,5 მილიონი აშშ დოლარის ღირებულების სამედიცინო და საკვების მარაგი გადასცა ადგილობრივ ჩინურ თემებს და სამედიცინო ორგანიზაციებს COVID– ის გამოჯანმრთელებისთვის. მათ ასევე გააგრძელეს მხარდაჭერა ჩვენი RMHC სახლებისთვის მთელი 2020 წლის განმავლობაში.

ტაისონმა მნიშვნელოვანი როლი შეასრულა ჩვენი მომხმარებლებისთვის გემრიელი განცდის მომენტებში, წარმატებული გაშვებით Bone in Chicken (BIC) ჩინეთსა და ჰონკონგში. ისინი სწრაფად მოერგნენ მომხმარებელთა გამოხმაურებას და უზრუნველყოფდნენ მიწოდებას, როდესაც მოთხოვნა აღემატებოდა ყველა პროგნოზს. Arcos Dorados– ისთვის, მრავალი რესტორნის დახურვის გამო COVID– ის გამო, ტაისონმა უზრუნველყო ლოგისტიკური და ფინანსური დახმარება, რათა უზრუნველყოს პროდუქციის გადანაწილება მეზობელ ბაზრებზე, უსაფრთხოდ გადაადგილება სადისტრიბუციო ცენტრებში ან შემოწირულობა, რაც ზღუდავს ნარჩენებს მაქსიმალურად.


მაკდონალდმა ’ -მა ასევე გამოუშვა ახალი ტკბილი ბანანის დესერტი მენიუ

ყოველ ჯერზე, როდესაც მაკდ გამოუშვებს ახალ დესერტს, ჩვენ ვჩქარობთ მის გამოცდას! ამჯერად, მისი ახალი დესერტების თემაა ბანანი! იგი მოიცავს ა შოკოლადის ბანანის ტორტი ხრაშუნა შოკოლადის ქერქით, რომელიც ეხუტება ტკბილ ბანანს, შოკოლადი ავსებს ბანანის სუნას და შოკოლადის ბანანის მაკფლურს!

ფოტო: მაკდონალდსი და#8217s მალაიზია (საიტი) ფოტო: მაკდონალდსი და#8217s მალაიზია (საიტი)

მაშ რა რამადანის ნივთებს შეეცდებით? Გვაცნობე!

დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ ქვემოთ მოცემულ ბმულებს!

ეს სტატია დაწერილია დანიელ ლივის მიერ

ATTN: FOODIES

მოძრაობის კონტროლის ბოლო ორდენის (MCO) გამო, ჩვენ გვესმის, რომ ბევრი კვების ობიექტი ღრმად არის დაზარალებული. როგორც საზოგადოების ნაწილი, ჩვენ ყველანი ერთად ვართ. ამის თქმით, KL Foodie იწყებს ახალ აპლიკაციას, FOODIE+, პლატფორმას, სადაც კვების ობიექტებს შეუძლიათ ჩამოთვალონ თავიანთი არჩევანის ნებისმიერი აქცია. რაც შეეხება ახლა, შესაძლებელია მხოლოდ პიკაპის და შიდა მიწოდება. დან დაწყების თარიღი (TBA) 2020 წლის 30 აპრილამდე, ყველა ჩამონათვალი სრულიად უფასოა. დააწკაპუნეთ აქ რომ დარეგისტრირდეთ ახლავე.

ჩვენ გვინდა მოგიწვიოთ შეუერთდეთ ჩვენს ახალ კერძო საზოგადოების ჯგუფს! აქ თქვენ თავისუფლად შეგიძლიათ დასვათ შეკითხვები, გაუზიაროთ თქვენი სიყვარული საკვების მიმართ და შეისწავლოთ ჯოჰორის საზოგადოება! ჩვენ ასევე რეგულარულად გამოვაქვეყნებთ შემთხვევით რეკლამებსა და უახლეს აღმოჩენებს.


სრული მენიუ

მაკდონალდში, ჩვენ დიდ ყურადღებას ვაქცევთ, რომ მივაწოდოთ ხარისხიანი, შესანიშნავი გემოვნების მენიუს პუნქტები ჩვენს მომხმარებლებს ყოველ ჯერზე, როდესაც ისინი სტუმრობენ ჩვენს რესტორნებს. ჩვენ გვესმის, რომ თითოეულ ჩვენს მომხმარებელს აქვს ინდივიდუალური საჭიროებები და მოსაზრებები, როდესაც ირჩევს საჭმლის ან სასმელის ადგილს სახლის გარეთ, განსაკუთრებით იმ მომხმარებლებს, რომლებსაც აქვთ საკვები ალერგია. თქვენთან მიმართებაში ჩვენი ვალდებულების ნაწილად, ჩვენ ვაძლევთ ჩვენი კვების მიმწოდებლებისგან ყველაზე აქტუალურ ინფორმაციას რვა ყველაზე გავრცელებული ალერგენის შესახებ, რათა საკვების ალერგიის მქონე ჩვენს სტუმრებს შეეძლოთ ინფორმირებული საკვების არჩევა. ამასთან, ჩვენ ასევე გვინდა იცოდეთ, რომ სიფრთხილის ზომების მიუხედავად, ჩვეულებრივი სამზარეულოს ოპერაციები შეიძლება მოიცავდეს ზოგად სამზარეულოს და მომზადების ადგილს, აღჭურვილობას და ჭურჭელს და არსებობს შესაძლებლობა, რომ თქვენი საკვები პროდუქტები შევიდეს კონტაქტში სხვა საკვებ პროდუქტებთან, მათ შორის ალერგენებთან. ჩვენ ვამხნევებთ ჩვენს მომხმარებლებს, რომლებსაც აქვთ საკვები ალერგია ან განსაკუთრებული დიეტური მოთხოვნილებები, დაგვიკავშირდნენ ინგრედიენტების შესახებ ინფორმაციის მისაღებად და მიმართონ ექიმს მათ დიეტასთან დაკავშირებულ კითხვებზე. საკვებისმიერი ალერგიისა და საკვებისადმი მგრძნობელობის ინდივიდუალური ხასიათის გამო, მომხმარებელთა ექიმები შეიძლება იყვნენ საუკეთესოდ განწყობილნი რეკომენდაციების მისაცემად იმ მომხმარებლებისათვის, რომლებსაც აქვთ საკვები ალერგია და სპეციალური დიეტური მოთხოვნილებები. თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვები ჩვენს საკვებთან დაკავშირებით, გთხოვთ დაგვიკავშირდეთ პირდაპირ დაგვიკავშირდით.

პროცენტული დღიური ღირებულებები (DV) და RDI ემყარება დაუსაბუთებელ ღირებულებებს.

** ყოველდღიური დღიური ღირებულებები (DV) ემყარება 2000 კალორიის დიეტას. თქვენი ყოველდღიური ღირებულებები შეიძლება იყოს უფრო მაღალი ან დაბალი თქვენი კალორიების საჭიროებიდან გამომდინარე.

ამ ვებგვერდზე კვების ინფორმაცია მიღებულია აკრედიტებულ ლაბორატორიებში ჩატარებული ტესტირებისგან, გამოქვეყნებული რესურსებიდან ან მაკდონალდსის მომწოდებლებისგან მოწოდებული ინფორმაციისგან. კვების ინფორმაცია ემყარება პროდუქტის სტანდარტულ ფორმულირებებს და მომსახურების ზომებს. კალორიები შადრევანი სასმელებისთვის ემყარება სტანდარტული შევსების დონეს პლუს ყინული. თუ თქვენ იყენებთ თვითმომსახურების შადრევანს რესტორნის შიგნით თქვენი სასმელის შეკვეთისთვის, იხილეთ სასმელის შადრევანზე განთავსებული ნიშანი სასმელის კალორიებისთვის ყინულის გარეშე. მომსახურების ზომები, მომზადების ტექნიკა, პროდუქტის ტესტირება და მიწოდების წყაროები, ასევე რეგიონალური და სეზონური განსხვავებები შეიძლება გავლენა იქონიოს თითოეული პროდუქტის კვების ღირებულებებზე. გარდა ამისა, პროდუქტის ფორმულირებები პერიოდულად იცვლება. თქვენ უნდა ელოდოთ ჩვენს რესტორნებში შეძენილი პროდუქტების საკვებ ნივთიერებებს. სასმელის ზომები შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენს ბაზარზე. ჩვენი შემწვარი მენიუ მზადდება მცენარეული ზეთის ნაზავში ლიმონმჟავასთან ერთად, რომელსაც ემატება დამუშავების დამხმარე საშუალება და დიმეთილპოლისილოქსანი, რათა შეამციროს ზეთის გაფრქვევა სამზარეულოს დროს. ეს ინფორმაცია სწორია 2020 წლის მაისის მდგომარეობით, თუ სხვა რამ არ არის მითითებული.


"დამელოდე": მაკდონალდსის რამადანის ვიდეო, რომელიც მალაიზიელ კოლეგებს ოჯახთან ერთად აერთიანებს, ინტერნეტს ცრემლებს იწვევს

“ ვფიქრობდი, რომ სულ რაღაც ორი კვირა იქნებოდა. ახლა კი, მე უკვე ერთ წელზე მეტია რაც სინგაპურში ვარ და იწყება მაკდონალდსის უახლესი რეკლამა.

პარასკევს (16 აპრილს) ატვირთული ორწუთიანი 48 წამიანი რეკლამა მიჰყვება სამსურს, მალაიზიელს, რომელიც მუშაობს McDelivery– ის მხედართმთავრად სინგაპურში.

სინგაპურ-მალაიზიის საზღვრის დახურვიდან ერთ წელზე მეტი გავიდა. სამსურისთვის, შვიდი და -ძმიდან ერთისა და ერთის მამისთვის, რამადანი წელს ბევრად უფრო მშვიდი საქმეა, ვიდრე ის ადრე იყო.

მე ამ წელს [რამადანს] მარტო ვატარებ სინგაპურში, და ამბობს ის ხმოვანი ხმით. მიუხედავად იმისა, რომ მან გადაწყვიტა სახლში დაბრუნებულიყო ოჯახში, მას ესმოდა, რომ სინგაპურში სამუშაოდ დარჩენა იყო მსხვერპლი, რომელიც მას უნდა გაეღო მათთვის.

ის არ არის მარტო თავის ბრძოლაში. როზაინიც და ანაც დაშორდნენ თავიანთ ოჯახს.

სამი თვე აქ იგრძნობა, რომ მე მათ სამ წელიწადში არ შევხვედრივარ, და როზაინი აღიარებს ვიდეოში. სამივე მათგანი შემოიყვანეს ოთახში, რომ ელაპარაკათ იმაზე, თუ რა იყო ცხოვრება და რას იმედოვნებდნენ, რომ შეძლებდნენ, თუკი კვლავ ნახავდნენ თავიანთ ოჯახს.

ანა ღიმილით ამბობს: “ იყავი მომთმენი და დაელოდე, როდის დავბრუნდები სახლში. ”

სურათის წყარო: ეკრანის გადაღება Instagram- დან / mcdsg

თითოეული მათგანის გვერდით ცარიელი კედელი ანათებს და ასახავს ცოცხალ ვიდეო ზარს მათ ოჯახთან ერთად მალაიზიის მსგავსი ოთახიდან. კამერებისა და პროექციის განლაგებით, ჩანდა, რომ ყველა ერთ მაგიდასთან იჯდა.

ცრემლები მაშინვე დაიღვარა, როცა ზარის ორივე მხარეს წვეულებებმა ერთმანეთი დაინახეს, ემოციებით დატვირთული.

ანას და#8217 ახალგაზრდა ჩვილი ბედნიერად ხმამაღლა ლაპარაკობს და ეძახის მას, კამერას კი ნახევრად შეჭმულ ნუგბარს უჭირავს, თითქოს მისი გამოკვებას ცდილობს.

სურათის წყარო: ეკრანის გადაღება Instagram- დან / mcdsg

როდესაც ‘ გაერთიანებული ’ ოჯახები იცინიან და სწრაფად იშლებიან მაკდონალდსის ყუთებით ერთად, რეკლამა მთავრდება წარწერით: “ გაუზიარეთ რამადანის სული, თუნდაც საზღვრებს მიღმა. ”

ვიდეო, თუმცა მოკლეა, შეაგროვა 500,000 -ზე მეტი ნახვა ინსტაგრამზე და 6,000 -ზე მეტი გაზიარება ფეისბუქზე.

მე ვტიროდი ამის ყურებისას და#8221 ბევრმა მომხმარებელმა კომენტარი გააკეთა. ზოგისთვის ვიდეო სახლთან ძალიან ახლოს მოხვდა.

სურათის წყარო: Facebook / McDonald ’s

სურათის წყარო: Instagram / mcdsg

მაკდონალდსის სინგაპური უცხო არ არის რეკლამებისთვის, ცრემლმდენი ხერხების სახით. სწრაფი კვების გიგანტმა გამოაქვეყნა კიდევ ერთი რეკლამა რამადანის თვეში 2018 წელს, რომელმაც მოიპოვა საერთაშორისო მოწონება მას შემდეგ, რაც ამერიკულმა მედიამ Buzzfeed– მა აიტაცა.

სურათის წყარო: ეკრანის გადაღება Instagram- დან / mcdsg

საზღვრების ჩაკეტვის შემდეგ, სინგაპურში მომუშავე ოჯახებთან ერთად მალაიზიაში, ოჯახის სანახავად უნდა დაეყრდნონ ვიდეო ზარებს. ყველაზე ახლობელი, ვინც მათ ოჯახებს პირადად დაენახა, იყო წყლის გზის გასწვრივ, როდესაც მალაიზიის რამდენიმე ოჯახი იახტაზე ავიდა, რათა ახლო ნათესავებზე დაეშვა, რომლებიც გასული წლის ოქტომბერში ვუდლენდსის უოტერფრონტ პარკთან იდგნენ.

სხვა მამაკაცი ასევე დაინახა პარკში, წყალსაცავის პირას, რომელიც საუბრობდა მის ოჯახთან ვიდეო ზარის საშუალებით, როდესაც ისინი ცდილობდნენ ერთმანეთის თვალი მოჰკრათ იოჰორის სრუტეში.


რამადანის ტრადიციები

ოჯახური გართობა ვაფა ტაიმისთვის, წლევანდელი რამადანი არის წმინდა თვის ჯადოქრობის გაზიარება ოჯახთან ერთად. აქ ის არის გამოსახული ქმართან დავით ტანონთან და ბავშვებთან ამელიასთან, ამენასთან და ალიასთან ერთად 2019 წელს NRG ცენტრში ეიდების ლოცვის დროს.

ბავშვობაში ვაფა ტაიმი მარხულობდა მაკდონალდსისთვის. ანუ, ის თავს იკავებდა საკვებისა და სასმელისგან მთელი დღის განმავლობაში რამადანის დროს, ისლამური წმინდა თვის განმავლობაში, იმ იმედით, რომ ბურგერები და კარტოფილი ფრიად მოვა.

”დედაჩემმა ჩვენ მოისყიდა,” - თქვა ვაფამ. როდესაც ბავშვები იზრდებოდნენ ჩიკაგოს გარეუბანში, ვაფა და მისი და -ძმები დაჯილდოვდნენ მარხვისთვის. ”ძირითადად, ვინც მარხულობდა, უნდა ჭამოს მაკდონალდსი.”

ახლა 35 წლის ეპიდემიოლოგი მუშაობს NASA– ს ჯონსონის კოსმოსურ ცენტრში და ცხოვრობს დასავლეთის უნივერსიტეტში, ვაფა აგრძელებს მარხვას რამადანის განმავლობაში, რომელსაც იგი აკვირდება მეუღლესთან დავით ტანონთან და მათ სამ ქალიშვილთან ერთად. მაგრამ ვაფას რამადანის დროს მარხვის მიზეზები შეიცვალა ასაკთან ერთად. ახლა, სწრაფი კვება შორს არის ვაფას გონებიდან.

”ასაკთან ერთად თქვენ იწყებთ ფიქრს იმაზე, თუ რატომ ვმარხულობთ: მადლობელი ვიყოთ, მივაღწიოთ ღვთისმოსაობას და თავი შევიკავოთ იმაში, რაც ჩვეულებრივ გსიამოვნებს, რათა სხვა რამეზე გავამახვილო ყურადღება,” - თქვა ვაფამ, რომლის მშობლები პალესტინიდან ლტოლვილები არიან. რა ”დილის მსგავსად, თქვენ იღვიძებთ და საუზმობთ და ფიქრობთ თქვენს ყავაზე. როდესაც ამის საშუალება არ გაქვს და როცა თავს იკავებ ამ ყველაფრისგან, ეს ერთგვარად აახლოვებს შენს სულიერ პიროვნებას. ”


ვაფას ქალიშვილები ამელი და ამენა ტანუნი რამადანის დღეებს ითვლიან სპეციალური მოსვლის კალენდრის გამოყენებით.

მუსულმანები მთელს მსოფლიოში ყოველწლიურად მარხულობენ რამადანის დროს, ისლამური მთვარის კალენდრის მეცხრე თვეში. მუსულმანებს მიაჩნიათ, რომ სწორედ რამადანის პერიოდში ყურანი თავდაპირველად გამოეცხადა წინასწარმეტყველ მუჰამედს და ყოველ დღე მზის ამოსვლიდან მზის ჩასვლამდე ისლამის ხუთი სვეტიდან ერთ -ერთია. წმინდა აქტივობასთან დაკავშირებული სხვა აქტივობები მოიცავს ლოცვების სიხშირეს, სულიერ ასახვას და ქველმოქმედებას.

იმის გამო, რომ მუსულმანები მიჰყვებიან მთვარის კალენდარს, რომელიც გრიგორიანულ კალენდარზე 11 დღით მოკლეა, რამადანი ყოველწლიურად 11 დღით უკან იხევს. წელს ეს ხდება 12 აპრილიდან 12 მაისამდე.

მეორედ, კორონავირუსის პანდემია ცვლის რამადანის გარეგნობას მრავალი მუსულმანი ოჯახისთვის. როგორც წესი, დამკვირვებლები მიდიან თავიანთ მეჩეთში ღამის ლოცვისთვის ტარავია, ჩაერთო საზოგადოებრივ თაყვანისმცემლობაში და სხვა კონგრეგატებთან ერთად მხრ-მხარზე იდგა. ბევრი ოჯახი მარხულობს ერთად მზის ჩასვლის შემდეგ, ზოგჯერ სადღესასწაულო ჩაცმულობით და იკრიბებიან მეგობრების სახლებში დახვეწილი საჭმლისთვის.

მაგრამ ოჯახები ადაპტირებულნი არიან ახალ პირობებთან, იცვლიან პირადად ლოცვებს ყურანის ვირტუალურ კითხვაზე და ახორციელებენ დიდ შეკრებებს ინტიმურ კვებაზე უშუალო ოჯახთან ერთად.


ამელი ამშვენებს ნახევარმთვარის და ვარსკვლავის ფორმის შაქრის ნაჭდევებს რამადანის თვის განმავლობაში.

”Covid– ის დროს მართლაც სასიამოვნო იყო სოციალიზაციის შემცირება და რამადანის ნამდვილ მნიშვნელობაზე ფოკუსირება,” - თქვა ვაფამ, გამოხატა განწყობა, რომ რამდენიმე ბუზი-გაისმა რეგიონის მუსულმანური ოჯახები. სოციალიზაციის შესაძლებლობის გარეშე, უფრო მეტი დროა ოჯახური კავშირისთვის და სულიერი ასახვისთვის.

ვაფამ თქვა, რომ ის გეგმავს წლევანდელი რამადანის ფოკუსირება მის ქალიშვილებზე, ამელიზე, ამენაზე და ალიაზე, რომელთა ასაკი 1 -დან 7 წლამდეა. მას სურს, რომ ისინი გრძნობდნენ რამადანის სულისკვეთებას, მიუხედავად იმ შეზღუდვებისა, რაც კოვიდს აქვს. ის ამბობს, რომ ის სადღესასწაულოდ დაამშვენებს მის სახლს და, როგორც ყოველწლიურად, ამზადებს მაამულის ორცხობილებს, ორცხობილებს, რომლებიც ივსება ფინიკით. ის დაეხმარება ამელიას შექმნას რამადანის პლაკატის დაფა რობერტსის დაწყებით სკოლაში მის პირველ კლასში წარსადგენად-ასე რომ ამელის შეუძლია გაუზიაროს რამადანის მნიშვნელობა თანაკლასელებს.

მუსულმან ბავშვებს არ ელოდებათ მარხვა სქესობრივ მომწიფებამდე, ანუ დაახლოებით 14 წლის ასაკამდე, მაგრამ ოჯახები განსხვავდებიან მარხვისადმი მიდგომის მიხედვით, როგორც იმით, თუ როგორ განმარტავენ მის მიზანს, ასევე როდის წაახალისებენ შვილებს მონაწილეობის მიღებაში. ვაფამ დაიწყო მარხვა 9 წლის ასაკიდან. ვაფას ქალიშვილმა ამელიმ, 7 წლისამ, გამოთქვა ინტერესი მარხვით გასულ წელს, მაგრამ ვაფას მიაჩნდა, რომ როგორც საბავშვო ბაღის აღმზრდელი, ამელი ძალიან ახალგაზრდა იყო მარხვისთვის.

”წელს ჩვენ შეგვიძლია გავაღვიძოთ იგი მამასთან ერთად და მათ შეეძლოთ საუზმე მზის ამოსვლამდე”, - ამბობს ვაფა, რომელიც თავად ხშირად გამოტოვებს საუზმეს რამადანის დროს და ამის ნაცვლად მხოლოდ ერთ ღამეს ირჩევს. ”ამელიმ შეიძლება გააკეთოს ნახევარდღიანი მარხვა. მას უყვარს მონაწილეობა მიიღოს დიდ ბავშვობაში. ”


ბელოს ოჯახი-აიო, როზალინდი და ბავშვები ენიოლა და აბიოლა-ჩაცმულობენ ეიდ ალ-ფიტრის აღსანიშნავად, ისლამური წმინდა რამადანის თვის დასასრულს. (ფოტო: lawellphoto.com)

ბეილერის მკვიდრმა აიო ბელომ, რომელიც რამადანს აკვირდებოდა ნიგერიაში საშუალო სკოლის მოსწავლე იყო, მსგავსი სიტუაცია განიცადა 6 წლის ქალიშვილ აბიოლასთან, რომელმაც შარშან რამადანის განმავლობაში მზის ამოსვლამდე გაიღვიძა მონაწილეობის მისაღებად. სწრაფი.

”ის ჰგავდა:” მამა, გამაღვიძე, რომ მეც ვჭამო! ”” - თქვა აიომ, გარემოს ინჟინერმა. ასე რომ, აბიოლა ზოგჯერ შეუერთდებოდა მამამისს სუჰორი, გამთენიისას კვება, შემდეგ მარხეთ ლანჩამდე. ”მას უბრალოდ სურდა ამის გაკეთება”, - თქვა აიომ, რომელმაც დაამატა, რომ ის და მისი ცოლი როზალინდი, პრაქტიკოსი კათოლიკე, ავლენენ თავიანთ შვილებს ისლამისა და კათოლიციზმის მიმართ. ”ჩვენ ძირითადად აღვნიშნავთ ყველა დღესასწაულს ჩვენს სახლში,” - თქვა აიომ სიცილით.

მარხვა არ მოქმედებს ყველას ერთნაირად, თქვა აიომ. აიოსთვის წყლისგან თავის შეკავება ყველაზე რთულია. ”ასე რომ, ხშირად თქვენ უნდა დაიჭიროთ თავი ჭიქისთვის, რადგან გწყურდებათ,” - თქვა მან. ”ეს ჩვეულებრივ არის მისი ძირითადი ნაწილი. გწყურდება - და შემდეგ იჭერ საკუთარ თავს. ”


ძმები ენიოლა და აბიოლა ბელო ჩაცმულობენ ადირეში, ნიგერიული სამოსის ტიპი ჰალსტუხის საღებავის მსგავსი, რამადანის დასასრულის აღსანიშნავად. (ფოტო: lawellphoto.com)

ზუჰაირა რაზაკი, მემორიალის მკვიდრი სამი ზრდასრული შვილით, აღწერს უნიკალურ ყურადღებას, რომელიც მას აღმოაჩენს საკუთარ თავში რამადანის თვის განმავლობაში. ”სასაცილოა, რადგან ჩვენ ყოველთვის ვამბობთ, რომ ეს ჯადოსნური ძალა ადამიანებს აქვთ რამადანის დროს,” - თქვა მან, ”და მე ასე მჯერა ამის. მაგალითად, კოფეინს, მე ვარ დიდი ჩაის მსმელი, მაგრამ შემიძლია რამადანის მთელი თვე გავატარო ჩაის დალევის გარეშე. ”

ზუჰაირა დაიბადა პაკისტანში და გაიზარდა მასაჩუსეტსში. დაახლოებით 22 წლის წინ, ის დასახლდა ჰიუსტონში - სადაც მან მოგვიანებით იპოვა ისლამური სკოლა სახელწოდებით ILM Academy - ქმართან, ჯამალთან ერთად, პულმონოლოგთან ერთად.

”მე ვფიქრობ, რომ ჩემთვის რამადანის სიმბოლოა ჩემი ძალა და ძალა”, - თქვა ზუჰაირამ. ”ის ფაქტი, რომ თქვენ იცით, შემიძლია მთელი თვე ვიარო ჭამისა და დალევის გარეშე. და ჩვეულებრივ, მე მიჭირს ნახშირწყლების მიტოვებაც კი. ”

რამადანის დასრულების შემდეგ მუსულმანები აღნიშნავენ ეიდ ალ-ფიტრს ან "მარხვის დარღვევის დღესასწაულს". ეს სასიხარულო მოვლენაა - "ეს ჩვენი შობის მსგავსია", - თქვა ზუჰაირამ. და, ერთი თვის მარხვის შემდეგ, მთავარი მოვლენაა საკვები.


რაზაკთა ოჯახი, (მარცხნიდან) ჰუდა, ზუჰაირა, ჯამალი, იუსუფ და ფეისალი, ეიდ ალ-ფიტრზე სამხრეთ აზიის ტრადიციულ ჩაცმულობაში ჩაცმულობენ.

Eid იწყება ერთობლივი ლოცვებით, ჩვეულებრივ მეჩეთში ან დიდ გარე სივრცეში, მრავალი ადამიანის მოსათავსებლად. ჰიუსტონში, NRG ცენტრი ჩვეულებრივ მასპინძლობს ყოველწლიურ დღესასწაულს. ”თქვენ ძირითადად სამი, ოთხი ან ხუთი ათასი ადამიანი გყავთ სალოცავად”, - თქვა აიომ, რომელმაც აღნიშნა ამხელა მოვლენის ნავიგაციის ლოგისტიკური დაბრკოლებები. ”როდესაც ეს დასრულდება, ყველა ერთდროულად გამოდის. წარმოიდგინეთ, ეს ჰგავს თამაშის დღის ბრბოს NRG– ში. ” ზედმეტია იმის თქმა, რომ ბელოს ოჯახი ირჩევს უფრო პატარა ეიდს, მასჯიდულ მუმინინში - დიდი ჰიუსტონის ნიგერიული მუსულმანთა ასოციაცია.

Covid– ის გამო, ბევრი მუსულმანი ოჯახი იძულებული გახდა შეცვალონ თავიანთი დღესასწაული. ”ეს თავიდან ძალიან მაგრძნობინებდა,” - თქვა ზუჰაირამ, გაიცინა საკუთარ თავზე, რასაც ის ხშირად აკეთებდა ჩვენი საუბრის დროს. ”მე შეშფოთებული ვიყავი, როგორ გავაკეთოთ ეს? როგორ გავხადოთ ეს დღე განსაკუთრებული? ”

საბოლოოდ, ზუჰაირამ ჩაის წვეულება დაგეგმა. ეს იყო მისი უშუალო ოჯახი - თავად, ჯამალი და მათი სამი შვილი, ჰუდა, იუსუფ და ფეისალი. მაგრამ მაინც მნიშვნელოვანი იყო. ”მე ვფიქრობ, რომ ეს იყო კარგი გზა, რომ გაგვეხადა განსაკუთრებული, როდესაც ჩვენ არ შეგვიძლია ჩვეულებრივი გზით.”


ახლად დამზადებული მაამულის ორცხობილა ემსახურება უჯრას.

ახლო აღმოსავლეთის ფინიკის ეს ორცხობილა მზადდება სემოლინას ფქვილით. ორცხობილა ასოცირდება ეიდ ალ-ფიტრთან და რამადანის დროს იფთრის კერძებთან. ვაფა ამ ნამცხვრებს თავის სამ ქალიშვილთან ერთად აკეთებს ყოველწლიურად რამადანის დროს.

1½ ჭიქა გამდნარი კრისკო (ყვითელი კარაქის არომატით)
½ ჭიქა მცენარეული ზეთი
1 ჭიქა ფქვილი
4 ჭიქა სემოლინა
3 13 უნცია შეფუთულია გამოცხობის თარიღები
3 სუფრის კოვზი დაფქული ანისის თესლი, გაყოფილი
1 სუფრის კოვზი დაფქული დარიჩინი
½ ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
¼ ჭიქა ზეითუნის ზეთი
1½ ჩაის კოვზი დაფქული მაჰლაბი
1½ ჩაის კოვზი დაფქული მასტიკა
1 სუფრის კოვზი საფუარი
¾ ჭიქა თბილი რძე (საჭიროებისამებრ)

გააცხელეთ კრისკო, დაუშვით ოთახის ტემპერატურამდე და შემდეგ გაზომეთ. გაზომეთ მცენარეული ზეთი და დატოვეთ. აურიეთ ფქვილი და სემოლინა. მას შემდეგ, რაც გამდნარი კრისკო გაცივდა, დაასხით გამდნარი კრისკო და ზეთი სემოლინას ფქვილის ნარევზე. ხელებით წაისვით სემოლინას ფქვილის ნარევი კრისკოს და ზეთით, ისე რომ ყველა სემოლინა კარგად იყოს დაფარული. დააფარეთ და გააჩერეთ მინიმუმ 24 საათის განმავლობაში.

მოამზადეთ ვადები, დაასხით მათ ნახევარი დაფქული ანისონი, პლუს დარიჩინი, დაფქული მუსკატის კაკალი და ზეითუნის ზეთი. კარგად მოვზილოთ და გავზომოთ tablespo სუფრის კოვზი ბურთულები. მოათავსეთ ცხიმწასმულ უჯრაზე და გადადგით.

შეურიეთ დარჩენილი დაფქული ანისი, მაჰლაბი და მასტიკა სემოლინას ნარევში. სემოლინის ნარევი თანაბრად გაყავით სამ ნაწილად. დაიწყეთ პირველი ნაწილის მუშაობა. დაასხით 1 ჩაის კოვზი საფუარი და კარგად აურიეთ. გაათბეთ 1⁄3 ჭიქა რძე დაახლოებით 100 გრადუსზე. ნელ -ნელა დაასხით რძე, 1 სადილის კოვზი, სემოლინის ნარევზე, ​​როცა თითებს შორის იხეხავთ ცომის გასათეთრებლად. მას შემდეგ რაც ცომი ინახავს, ​​ფრთხილად იყავით რძესთან. დაამატეთ საკმარისად ისე, რომ ცომი შეინარჩუნოს, მაგრამ არ იყოს სველი. განაგრძეთ რძის დამატება ნელ -ნელა, სანამ არ შეიწოვება. გაზომეთ ცომი პატარა ფუნთუშის კოვზის გამოყენებით და დააწყვეთ უჯრაზე. ცომის თითოეული ბურთი გააბრტყელეთ პატარა დისკზე და შუაში მოათავსეთ ფინიკის ბურთი. გადააფარეთ ცომი ფინიკის გარშემო და დადეთ უჯრაზე. გაიმეორეთ ცომის დარჩენილი ბურთულებით. მრგვალი ხის კოვზის ან თქვენი ვარდისფერი თითის გამოყენებით, გახვრიტეთ ცომის თითოეული ბურთის შუა ბოლოში. გამოიყენეთ ჩანგალი მაუმულის გასაფორმებლად. გამოაცხვეთ 500 F ტემპერატურაზე 5-8 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოლოები არ შეწითლდება და ზედა ნაწილი ოდნავ შეწითლდება. გააცივეთ მთლიანად და შეინახეთ დახურულ კონტეინერში 6 თვემდე.


სწრაფად, შემდეგ ერთდღიანი მარხვის შემდეგ, რამადანის დამკვირვებლები აღნიშნავენ დღესასწაულს. ბელოს ოჯახის დღესასწაული მოიცავს (საათის ისრის მიმართულებით, მარჯვნიდან) შებოლილ კვერცხს, საკონდიტრო ნაწარმს, ახალ ხილს და შემწვარ პლანეტებს, ქათმის და ძროხის ხორცს, ფინიკს და ჟოლოფის ბრინჯს - ნიგერიის ძირითად პროდუქტს. (ფოტო: lawellphoto.com)

იოლოფის ბრინჯი პოპულარული კერძია დასავლეთ და სუბსაჰარულ აფრიკაში. აიო და მისი ოჯახი ხშირად სარგებლობენ იოლოფის ბრინჯით მარხვის დროს და ეიდზე ზეიმების დროს. აიო არასოდეს ამზადებს რეცეპტებით, მაგრამ ქვემოთ მოცემულმა რეცეპტმა, რომელიც მან The New York Times– ში იპოვა, შეახსენა მას საკუთარი სამზარეულოს სტილი.

2 საშუალო პომიდორი, უხეშად დაჭრილი (დაახლოებით 5 უნცია თითოეული)
½ საშუალო შოტლანდიური კაპოტის წიწაკა (ან გამოიყენეთ ჰაბანერო წიწაკა), ღერო ამოღებულია
½ საშუალო ხახვი, უხეშად დაჭრილი
3 პატარა წითელი ბულგარული წიწაკა, უხეშად დაჭრილი (დაახლოებით 5 უნცია თითოეული)
½ ჭიქა მცენარეული ზეთი
1½ ჩაის კოვზი მარილი
1 ჩაის კოვზი კარის ფხვნილი
1½ ჩაის კოვზი ცხარე დაფქული ჩილეს წიწაკა, როგორიცაა აფრიკული ჩილე ან კაიენი
1½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
1 სუფრის კოვზი პლუს 1 დიდი ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
2 დაფნის ფოთოლი
½ ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
1 სუფრის კოვზი გამხმარი thyme
2½ ჭიქა საშუალო მარცვლეულის ბრინჯი

ბლენდერში აურიეთ პომიდორი, შოტლანდიური კაპოტის წიწაკა და ხახვის პიურე. ჩაასხით ნახევარი პიურე ცალკე თასში. დაამატეთ ბულგარული წიწაკა ბლენდერში დარჩენილი პიურეში და გააჩერეთ სანამ არ გახდება გლუვი. დაამატეთ ნარევი, რომელიც გადადგით და აურიეთ, რომ აურიოს.

გააცხელეთ მცენარეული ზეთი დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ შერეული ბოსტნეული მარილთან ერთად, კარის ფხვნილი, დაფქული ჩილის წიწაკა, ნივრის ფხვნილი, ხახვის ფხვნილი, დაფნის ფოთლები, ჯანჯაფილი და თიამი. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე.

აურიეთ ბრინჯი კარგად შერევამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო დაბალ დონეზე. დააფარეთ ქვაბი და გააჩერეთ სანამ ბრინჯი ალ დენტე გახდება, დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. 30 წუთის შემდეგ შეამოწმეთ თუ არა ბრინჯი სოუსში, ამოიღეთ სახურავი, რომ გამოშრეს ზედმეტი სოუსი. თუ ბრინჯი მშრალად გეჩვენებათ, აურიეთ 1-2 ჭიქა წყალი. დაუშვით ბრინჯი ქვაბის ძირში ცოტაოდენი გახეხვის მიზნით, რათა გაჟღენთილი იყოს შებოლილი არომატით.

ეს არის პოპულარული კერძი ინდოელებისთვის ჰაიდერაბადიდან, ინდოეთიდან, საიდანაც არის ზუჰაირას ოჯახი. ჰაიდარაბადი მუსულმანების უმეტესობისთვის ტრადიციაა, რომ ეს ემსახურონ როგორც საუზმის ნივთს, ასევე დესერტს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ეიდზე სტუმრობენ ან უმასპინძლებენ სხვებს.

¼ ჭიქა ნუში, გახეხილი და დაჭრილი
4 სუფრის კოვზი არომატიზებული ზეთი ან გახეხილი, გაყოფილი
¼ ჭიქა ფისტა, გახეხილი და დაჭრილი
4 ჭიქა რძე
1 ჭიქა თხელი ვერმიშელი
¼ ჭიქა შაქარი
6 ფინიკი, ორმხრივი და დაჭრილი სიგრძედ

ნუში გახეხეთ 2 სუფრის კოვზ ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და დატოვეთ. Fry pistachios in the same oil until golden brown, then set aside.

In a large pot, bring milk to a slow rolling boil, stirring constantly so it does not stick to the pan. Let it cook until it reduces by a quarter (about 30-45 min on low).

While milk is cooking, prepare vermicelli. Break vermicelli into 2-inch pieces, then fry, using the remaining oil, in a separate pot, on medium heat until lightly browned, making sure not to let it burn.

Once the milk is cooked down, add the sugar and stir to dissolve. Then add the fried vermicelli and let it cook for another 15 minutes. Add dates and cook for another 5 minutes. The consistency should be like a thick soup, but you may make it as thick or thin as you prefer. Serve warm, garnished with the fried nuts.


McD Malaysia Brings Back Classic Favourites And New Kurma Drink Items

Photo: McDonald’s Malaysia (Website)

Finally, an old favourite that was once on the menu but was never forgotten – the Grilled Chicken Foldoverრა This time however, McDonald’s has added a new version with Crispy Fish!

Next, Ramadan in Malaysia is not complete without Malaysia’s national dish, Nasi Lemak. On top of the standard ingredients, the Nasi Lemak McD includes its famous, crispy Fried Chicken! იუმ!

Photo: McDonald’s Malaysia (Website)

Now here’s something different offered by McCafe – McD Kurma Treats! For the first time ever, McD features the healthy and fruity Kurma items in their Ramadan Drink menu, such as Iced Kurma Latte, Iced Kurma Milk and Iced Kurma.


McDonald’s BTS meal has new sauces inspired by South Korean recipes

(NEXSTAR) – McDonald’s has teamed up with K-pop band BTS for the company’s latest Famous Orders promotion.

The meal includes a 10-piece Chicken McNuggets, medium fries, a medium Coke – and, new in the U.S. – Sweet Chili and Cajun dipping sauces. The company says the new sauces are inspired by popular recipes from its restaurants in the boy band’s home country of South Korea.

The fast food giant will launch The BTS Meal starting May 26 in the U.S. and 11 other countries and will expand it to nearly 50 countries during May and June.

The chain had successfully launched similar limited-edition celebrity meals featuring musicians Travis Scott and J Balvin, some of which caused temporary shortages of Quarter Pounders at some restaurants, according to CNBC.

“The band has great memories with McDonald’s. We’re excited about this collaboration and can’t wait to share the BTS Meal with the world,” said the band’s record label Bighit Music.

U.S. customers will be able to order the BTS Meal in-restaurant, through contactless mobile order and pay in the McDonald’s app, at the drive thru or via McDelivery.


McDonald's Most Iconic Item Will Likely Get More Expensive, Operators Say

Prices at McDonald's have been incrementally rising for years, but due to labor shortages currently being experienced across the fast-food industry, we can expect the trend to continue this year. Popular items like the Big Mac will likely get even more expensive as operators recognize the need to increase hourly wages and benefits in order to attract and retain employees.

The National Owners Association (NOA), an independent group of McDonald's operators, sent a letter to its members last week with the recommendation to "do whatever it takes" to keep their restaurants staffed—even if it means having to increase menu prices as a result.

"Price increases are happening everywhere you look and will continue as employers pass along these added costs," the letter said. "We will do the same. A Big Mac will get more expensive."

The nationwide shortage of fast-food workers continues to be a hurdle on the road to recovery for major national chains. A shortage of staff at Denny's, for example, is preventing the majority of restaurants from going back to a 24-hour operation window—a primary source of revenue for the diner brand. And things are getting slower at the drive-thrus, too. A viral video from April shows a sign posted at a McDonald's location in Texas asking customers to be patient, as understaffed kitchens and drive-thru windows are causing longer service times.

In an effort to hire back workers, individual McDonald's operators have been offering incentives like sign-on bonuses and paid job interviews, but clearly, these tactics aren't working, said the NOA letter. The blame is placed on unemployment benefits, which allow minimum-wage workers to make more money by staying at home than they would if they were working a demanding job as a McDonald's server.

McDonald's employees say it's high time the chain increased its hourly pay for the workers who are at the foundation of the company's success. The Fight For $15 association, formed by those fighting for a $15 minimum wage, plans to put additional pressure on the company the day before its shareholder meeting this month, by staging a walkout from their McDonald's jobs in 15 major cities around the country.

For more, check out McDonald's Just Brought Back This Popular Menu Deal, and don't forget to sign up for our newsletter to get the latest restaurant news delivered straight to your inbox.


Უყურე ვიდეოს: ემანუელ მაკრონი - საფრანგეთი არ ცნობს რუსეთის მიერ ყირიმის ანექსიას